Решения за оборудване за преработка на храни
Вижте нашите нови машини за преработка на храни и решения на ключ
Български
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Клиент на ANKO управлява ресторант в Лос Анджелис, който предлага автентични азиатски специалитети, а Мочи е един от най-продаваните им десерти. Много посетители на ресторанти обичат да завършват ястията си с поръчка на Мочи, често в комбинация с чай или кафе. Нашият клиент искаше да увеличи приходите си, като направи популярния си Мочи наличен за взимане, но нямаше достатъчно работна сила, за да осъществи този план. Докато търсеше автоматизирани опции за хранителни машини, този клиент откри ANKO FOOD Tech и насрочи пробен период за машината. ANKO препоръча на клиента да използва автоматичната машина за енкрустиране и формиране SD-97W за приготвяне на Мочи и Мочи сладолед. Клиентът беше много впечатлен от демонстрацията на машината и вкуса на крайния продукт. Въз основа на техния обем, те решиха да закупят модела SD-97SS тип маса. След доставката на машината, нашият екип помогна на клиента да се запознае с производствения процес, рутините за поддръжка на машината и общите операции.
Клиентът продава голямо разнообразие от храни. Въпреки че топката от лепкав ориз не беше един от основните продукти, той се нуждаеше от решение за ефективно производство на топки от лепкав ориз. Затова посети щанда на ANKO на изложение в Хонг Конг. В сравнение с другите лепкави оризови топки, рецептата за плънка на клиента съдържа повече съставки, включително фъстъчено брашно, кокосово брашно и захарно брашно, което затруднява работниците да напълнят еднакви количества съставки в всяка лепкава оризова топка. Въпреки това, за машината също е трудно да изтласка прахообразната запълваща смес, тъй като лесно има склонност да се слепва и запушва системата за запълване. Следователно, за приготвяне на пълнени храни с прахова плънка, автоматичната машина за запечатване и формиране на ANKO с специално проектирана система за прахова плънка е силно препоръчителна.