Беларуская 
Рашэнні для абсталявання харчовай перапрацоўкі
Азнаёмцеся з нашымі новымі машынамі для перапрацоўкі ежы і гатовымі рашэннямі
Вынік 1 - 5 з 5
-
ANKO распрацавала аўтаматызаванае рашэнне для вытворчасці мачы для кліента з ЗША, каб дасягнуць пашырэння іх бізнесу на вынас.
Кліент ANKO кіруе рэстаранам у Лос-Анджэле, які прапануе аўтэнтычныя азіяцкія спецыяльнасці, а Мочы з'яўляецца адным з іх самых прадаваных дэсертаў. Многія наведвальнікі рэстаранаў любяць заканчваць свае стравы заказам Мочы, часта ў спалучэнні з гарбатай або кавай. Наш кліент хацеў павялічыць свой даход, зрабіўшы свой папулярны Мочы даступным для на вынас, але ў іх не было дастаткова працоўнай сілы, каб рэалізаваць гэты план. Падчас пошуку варыянтаў аўтаматызаваных харчовых машын, гэты кліент адкрыў ANKO FOOD Tech і запланаваў выпрабаванне машыны. ANKO рэкамендавала кліенту выкарыстоўваць аўтаматычную машыну SD-97W для ўкручвання і фармавання для прыгатавання Мочы і Мочы з марожаным. Кліент быў вельмі ўражаны дэманстрацыяй машыны і смакам канчатковых прадуктаў. На падставе іх аб'ёму яны вырашылі набыць мадэль SD-97SS тыпу стол. Пасля дастаўкі машыны наша каманда дапамагла кліенту азнаёміцца з вытворчым працэсам, руцінамі абслугоўвання машыны і агульнымі аперацыямі.
-
ANKO FOOD Лабараторыя: Разработка рэцэпту гатовых да ўжывання тапіёкавых перлікаў для тайваньскай кампаніі
Гэты тайваньскі кліент пачаў свой бізнес па вытворчасці кансерваванай ежы для экспарту, галоўным чынам прадаючы ў Паўночную Амерыку, Аўстралію і Новую Зеландыю, але нядаўна выявіў павелічэнне попыту на тапіёкавыя перлы ва ўсім свеце, і ў кліента шмат існуючых кліентаў, якія з'яўляюцца ўладальнікамі крам з лёдам і чайных/напойных крам. Гэты тайваньскі кліент не меў вопыту ў вытворчасці тапіёкавых перлаў і спачатку хацеў знайсці OEM, але быў рэкамендаваны OEM кампаніяй, каб пракансультавацца з ANKO. Пасля таго, як каманда ANKO паспяхова распрацавала прадукты з тапіёкавых перлаў, якія кліент жадаў вырабіць, яны набыли аўтаматычную рэзку і акругленне GD-18B ад ANKO, якая зараз знаходзіцца ў вытворчасці.
-
ANKO распрацавала машыну для начыння бульбы кассава з высокай дабаўленай вартасцю для перуанскага кліента
Перуанскі кліент з'яўляецца ўладальнікам рэстарана і харчовага завода. Наша бізнес-сувязь пачалася з кампактнай машыны для нарэзкі гародніны. Калі ён выявіў, што ANKO мае моцную пазіцыю ў даследаваннях і распрацоўках, а таксама багатыя рэцэпты, мы сталі адным з яго кансультантаў па рашэннях. Начынне з ямса кліента было зроблена ўручную. Калі попыт павялічыўся да пэўнай колькасці, ён шукаў машыну, якая забяспечвае эканомію працы і павышэнне прадукцыйнасці. Каб забяспечыць якасць прадукцыі, ён прыехаў у нашу цэнтральную кухню ў штаб-кватэры ANKO для тэставання машыны і асабістага зносін з нашымі інжынерамі, нягледзячы на вялікую адлегласць. Усё гэта для лепшага суадносін упакоўкі/начыння і найбольш прыдатнага рэцэпту для аўтаматычнага вытворчасці.
-
ANKO наладжвае эксклюзіўную вытворчую лінію Tang Yuan, каб стварыць магчымасці на рынку для кліента ў Ганконгу
Кліент кіруе бізнесам па перапрацоўцы мяса, які мае доўгую гісторыю і займае вялікую долю рынку. Цяпер на чарзе, што прадпрымальнік другога пакалення бярэ на сябе кампанію. З існуючымі замарожанымі абсталяваннем і ўпаковачнымі машынамі яны хацелі б павялічыць эфектыўнасць і распрацаваць іншыя закускі з пашырэннем асартыменту прадукцыі. Машыны ANKO маюць шматфункцыянальнасць. Вазьміце аўтаматычную машыну для абсыпкі і фармавання як прыклад, розныя віды цеста і начыння падыходзяць для гэтай машыны; праз рэгуляванне параметраў можна вырабляць шырокі спектр прадукцыі з адной машыны. Для вытворцаў гэта безумоўна вартае ўкладанне, каб атрымаць высокі каэфіцыент цана/якасць.
-
Стварэнне абсталявання для вытворчасці неслізкіх клейкіх рысавых шарыкаў для кліента ANKO у Ганконгу
Кліент прадае вялікі асартымент прадуктаў. Хоць шарык з клейкага рысу не быў адным з асноўных прадуктаў, яму патрэбна была рашэнне для эфектыўнай вытворчасці шарыкаў з клейкага рысу. Таму ён наведаў стэнд ANKO на выставе ў Ганконгу. У параўнанні з іншымі клейкімі рысавымі шарыкамі, рэцэпт начыння кліента ўключае больш інгрэдыентаў, у тым ліку арахісавы парашок, какосавы парашок і цукровы парашок, што ўскладняе работнікам запаўняць аднолькавыя колькасці інгрэдыентаў у кожны клейкі рысавы Тым не менш, машынам таксама цяжка выціскаць парашковую начынку, бо яна лёгка схільная зліпвацца і забіваць сістэму начынкі. Таму для падрыхтоўкі начыненай ежы з парашковай начынкай рэкамендуецца аўтаматычная машына для начынення і фармавання ANKO з асаблівай сістэмай для парашковай начынкі.
Вынік 1 - 5 з 5
