Рашэнні для абсталявання харчовай перапрацоўкі
Праглядзіце нашыя новыя машыны для апрацоўкі ежы і гатовыя рашэнні
Кліент - ка-пакер, які быў заключаны кантракт з многімі кампаніямі па вытворчасці кітайскай ежы і дымсама. Ён выкарыстоўваў двухлінейную машыну для шумаі ANKO на працягу гадоў і дае ANKO заслугу ў высокай якасці машыны. Нещодавно, через карантин COVID-19, попит на заморожену їжу та готову до споживання їжу зростає, оскільки люди не можуть або менше бажають їсти у ресторанах. Тому ланцюжок ресторанів, який відомий своїм шумає, шукав нові можливості. Компанія хотіла продавати готові до нагрівання шумає в магазинах зручності та супермаркетах. Вона уклала контракт з нашим клієнтом для виробництва смачного шумає. У выніку наш кліент плануе набыць яшчэ адну машыну для шумая. Ён сказаў: "калі ў вас ёсць машына для шумая з трохлінейнай лініяй, мы абавязкова купім адну. Гэта будзе ідэальна."
У рэстаране вы бачыце талмачыны людзей, якія едуць сваю традыцыйную кітайскую ежу, дым сум, у Ганконгу. Дым сум стаў важным прадстаўленнем для жыхароў Ганконга. З павелічэннем рэстараннага бізнесу, уладальнік рэстарану дым-сам хаце расшырыць сваю прадукцыйную магутнасць пры цесным прасторы кухні. Коштаванне ад некалькіх пастаўшчыкаў харчовых машын было вышэй за бюджэт уладальніка. Толькі ANKO прадастаў разумную цану і выдатнае якасць. ANKO - гэта пастаўшчык абсталявання для вытворчасці ежы з больш чым 47-гадовым вопытам, і іх трывалая рэпутацыя прыцягвае ўладальнікаў запытваць іх гатовыя праектныя рашэнні.
Гэтая кампанія ўладае пякарняй, якая прадае розныя булочкі і хлеб. Карычневы цукор з'яўляецца распаўсюджаным інгрэдыентам у азійскай кухні, і многія людзі лічаць яго карысным харчаваннем. Кліент распрацоўвае нафаршаваныя булочкі, у тэста якіх дадаецца цукор корыцы, а якія важаць толькі 12-15 г. З таго часу, як яны пачалі прадаваць булочкі з корыцай цукру, вялікая папулярнасць зрабіла іх цяжкімі абслугоўваць такую колькасць заказаў. Ведаючы, што ANKO - эксперт у праектаванні абсталявання для перапрацоўкі харчовых прадуктаў, яны звярнуліся да нас для пошуку рашэнняў.
Гэты кліент ANKO валодае міжнароднай харчовай карпарацыяй, яны заснавалі свой бізнес, прадастаўляючы жывёльнае гаспадарства і перапрацоўку харчовых прадуктаў. У іх ёсць некалькі фабрык па перапрацоўцы курыных прадуктаў у Інданезіі, і яны развілі сваю дзейнасць, уключаючы рознавідны бізнес з продажу ежы. Калі іх бізнес па вырабе сіомаяў пачаў расквітваць, патрэба рынку перавысіла іх вытворчую магутнасць, таму яны пачалі даследаваць поўнаўтаматызаваныя і высокаэфектыўныя машыны для вырабу сіомаяў для пашырэння свайго завода. ANKO - вядучая кампанія па вырабе прафесійных аўтаматызаваных прадукцыйных машын, і мы прапанавалі гэтаму кліенту тэсты на вытворчасць, каб пацвердзіць, што нашы машыны могуць задавальняць яго патрабаванні ў вытворчасці. Гэты кліент быў вельмі задаволены машынамі і прадукцыйнымі магчымасцямі ANKO. У канцы, яны набылі два аўтаматычныя машыны HSM-600 для вырабу сіомая.
Кліент пачынае бізнес, вырабляючы прыправы. Да сённяшняга дня кампанія існуе больш за сто гадоў і прадастаўляе смачную, здаровую і бяспечную ежу для гурманаў. З таго часу, як іхнія прадукты дым сумы паставілі на рынку ў 1990 годзе, яны выкарыстоўваюць апараты для падсмажвання ANKO (SF Series), машыны для вырабу пельменяў (HLT-700 Series), лінію па вырабе рулетаў (SR-24), напалову-аўтаматычную лінію па вырабе рулетаў (SRPF Series) для вытворчасці і продажу замарожанай ежы, уключаючы кітайскія смажаныя рыс/локшы і розныя віды дым суму, у многіх краінах. З павелічэннем попыту пастаўка Har Gow (крэветачныя пельмені), вырабленых рукамі, не змагла задаволіць вялікую колькасць замоваў. Гэты кліент яшчэ набыў аўтаматычную машыну для варэння пельменяў з прыладай для вырабу хар гаў (пельмені з крэветкамі) ад ANKO, таму што ён верыць у якасць нашай машыны, якая рэалізуе ідэі кліента па строгай ахове санітарнага асяроддзя, кантроліруючы кожны вытворчы працэс і забяспечваючы найбяспечнейшую ежу для спажывальнікаў.
У кліента ёсць цэнтральная кухня для вытворчасці і продажу шумая рэтэйлерам і забіраванням. Пашыраючы попыт і выдаткі на працу, ён пастанавіў знайсці рашэнне для аўтаматызацыі. Праз вядомасць свайго сябра ён даведаўся, што ANKO - гэта вытворца прафесійнага харчовага абсталявання. Калі ён наведаў нас для тэсту машыны, мы выкарыстоўвалі цыбулевыя шматкі як замену шматкамі касавы, таму што касава не распаўсюджаная ў Тайвані. Гэта таксама бяспрэцэдэнтная спроба для нас. Урэшце, мы рады, што нам паводзілася вырабіць радзішовыя шумаі нашым шумаі машынай і здабылі пазнанне ад кліента.
Кліент кіруе фабрыкай прадуктаў харчавання для вегетарыянцаў з сертыфікатамі HACCP і Халяль. Кампанія вырабляе сотні вегетарыянскіх прадуктаў харчавання і экспартуе іх у Сінгапур, Аўстралію і іншыя краіны. З новым сайтам для онлайн-шопінгу, яны атрымалі больш заказаў, чым раней, так што плануюць замяніць высакаўартасную і няэфектыўную ручную працу на аўтаматызацыю. Кліент ужо мае машыну для аўтаматычнай вырабкі вясеннага рола і самосы ANKO, якая працуе бязперапынна і якая дазваляе яму даверваць у якасць нашай машыны. У гэтым выпадку кліент хацеў бы вырабляць два віды сью маі з дапамогай аднаго прылады. Адзін - гэта тэста; другі - цацка тафу. Яны і мы здзіўляліся, ці можа быць створана інавацыя ў вырабе сіу мая з тофу скуры тым жа самым машынам. Кліент хаце паспрабаваць, бо мы адзінія кампанія, якая прапануе паслугі тэставання.
Кліент займаецца паслугамі паветранага катэрынгу. Яны прапануюць авіяпракормы на шматлікія рэйсы для абслугоўвання дзесяткаў тысяч пасажыраў, якія падарожнічаюць у і з Кітая. Крэветачны пельмень - выдатная страва, якая даступная толькі для пасажыраў бізнес-класу і першага класу. З-за складнай працэдуры, павелічэння заробку ў Кітаі і павелічэння попыту, яны пастанавілі аўтаматызаваць вытворчасць крэветачных пельменяў. Машына для аўтаматычнага вырабу гоу хару ANKO вырабляе 2 000 штук у гадзіну і забяспечвае стандартны кантроль якасці, стабільную вытворчасць, простае абслугоўванне і прадукцыйны дагляд. Гэта ключавыя фактары, якія ўнёсці свой уклад у супрацоўніцтва.
Каб павялічыць вытворчыя магутнасці, кліент пераключыўся з ручной на аўтаматычную вытворчасць і звярнуўся да ANKO за вытворчым рашэннем. Першапачаткова мы рэкамендавалі Двухлінейную Аўтаматычную Машыну для Сіомай. Праз два гады колькасць іх рэстаранаў утрайлася. Затым яны зноў звярнуліся да ANKO, каб набыць яшчэ адну Машыну для Сіомай, каб задаволі