Рашэнні для абсталявання перапрацоўкі прадуктаў харчавання
Праглядзіце нашыя новыя машыны для апрацоўкі ежы і гатовыя рашэнні
Кліент - ка-пакер, які быў заключаны кантракт з многімі кампаніямі па вытворчасці кітайскай ежы і дымсама. Ён выкарыстоўваў двухлінейную машыну для шумаі ANKO на працягу гадоў і дае ANKO заслугу ў высокай якасці машыны. Нещодавно, через карантин COVID-19, попит на заморожену їжу та готову до споживання їжу зростає, оскільки люди не можуть або менше бажають їсти у ресторанах. Тому ланцюжок ресторанів, який відомий своїм шумає, шукав нові можливості. Компанія хотіла продавати готові до нагрівання шумає в магазинах зручності та супермаркетах. Вона уклала контракт з нашим клієнтом для виробництва смачного шумає. У выніку наш кліент плануе набыць яшчэ адну машыну для шумая. Ён сказаў: "калі ў вас ёсць машына для шумая з трохлінейнай лініяй, мы абавязкова купім адну. Гэта будзе ідэальна."
Гэты кліент ANKO валодае міжнароднай харчовай карпарацыяй, яны заснавалі свой бізнес, прадастаўляючы жывёльнае гаспадарства і перапрацоўку харчовых прадуктаў. У іх ёсць некалькі фабрык па перапрацоўцы курыных прадуктаў у Інданезіі, і яны развілі сваю дзейнасць, уключаючы рознавідны бізнес з продажу ежы. Калі іх бізнес па вырабе сіомаяў пачаў расквітваць, патрэба рынку перавысіла іх вытворчую магутнасць, таму яны пачалі даследаваць поўнаўтаматызаваныя і высокаэфектыўныя машыны для вырабу сіомаяў для пашырэння свайго завода. ANKO - вядучая кампанія па вырабе прафесійных аўтаматызаваных прадукцыйных машын, і мы прапанавалі гэтаму кліенту тэсты на вытворчасць, каб пацвердзіць, што нашы машыны могуць задавальняць яго патрабаванні ў вытворчасці. Гэты кліент быў вельмі задаволены машынамі і прадукцыйнымі магчымасцямі ANKO. У канцы, яны набылі два аўтаматычныя машыны HSM-600 для вырабу сіомая.
Кліент пачаў свой бізнес, адкрываючы рэстаран у Нідэрландах, які падае стравы дымсам. Ён вывучаў густіню галандскай кухні і здаровыя рэцэпты, каб здабыць сэрца кліентаў. З павелічэннем папулярнасці дымсаму, ён пачаў кіраваць харчовай фабрыкай. Шукаючы харчовае абсталяванне, ён даведаўся, што ANKO мае гады вопыту ў вырабе машын для вырабу дымсаму і прапануе кастамізацыю ў адпаведнасці з індывідуальнымі патрэбамі і планаваннем фабрыкі. Таму ён пацвердзіў супрацоўніцтва з ANKO.
Каб павялічыць вытворчыя магутнасці, кліент пераключыўся з ручной на аўтаматычную вытворчасць і звярнуўся да ANKO за вытворчым рашэннем. Першапачаткова мы рэкамендавалі Двухлінейную Аўтаматычную Машыну для Сіомай. Праз два гады колькасць іх рэстаранаў утрайлася. Затым яны зноў звярнуліся да ANKO, каб набыць яшчэ адну Машыну для Сіомай, каб задаволі
Кампанія ўладае кантонскім рэстаранам, які прапануе ручныя дымсамы. З пашырэннем бізнесу паўстала праблема з недастаткам пастаўкі і праблемы з кіраваннем персаналам. Новым супрацоўнікам займае прыблізна тры месяцы, каб стаць поўнаціслымі. Таму кліент пачаў шукаць аўтаматычнае рашэнне. Спачатку кліент ведаў ANKO праз пошук у Інтэрнэце і наведванне IBA Мюнхен, які адбываецца ў Германіі кожныя два гады, але ён не звязаўся з намі да наступнага IBA Мюнхен. Ён размясціў заказ без машыннага пробнага запуску, таму што ён думаў, што ANKO мае значны досвед у галіне харчовага абсталявання. Ён набыў машыну HLT-700XL для напаўнення і фармавання і машыну EA-100KA для фармавання. З дапамогай гэтых двух машын ён можа вырабіць шырокі спектр страв, такіх як пельмені, парныя пельмені, крыштальныя пельмені, фун гуо, супавыя пельмені, павялічыць прадукцыйнасць і знізіць выдаткі на працу. Дадаткова, калі інжынер ANKO праводзіў камісіянаванне на месцы, наш інжынер дапамог рашыць яму праблему з тым, што ў супавых пельменях не было супу.