Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
Yeni yemək işləmə maşını və hazır həllərimizi baxın
Müştəri bir birgə paketləyicidir, çoxlu qida şirkətləri ilə əməkdaşlıq edir və Çin mətbəxi və dim sum istehsal etmək üçün müqavilələşdirilmişdir. İllərdir ANKO'nun ikili sıra şumai maşınından istifadə edir və yüksək keyfiyyətli maşın üçün ANKO'ya təşəkkür edir. Son zamanlarda, COVID-19 karantinası nedeniyle, dondurulmuş gıda ve hazır yemek talebi artıyor, insanlar restoranlarda yemek yemekte zorlanıyor veya daha az istekli oluyor. Bu nedenle, shumai ile tanınan bir zincir restoran yeni fırsatlar arıyordu. Şirket, hazır ısıtılabilir shumai'yi bakkal ve süpermarketlerde satmak istiyor. Ardından, lezzetli shumai üretmek için müşterimizle anlaştı. Nəticə olaraq, müştərimiz başqa bir shumai maşını almağa qərar verdi. O dedi ki, "əgər üçlü xəttli shumai maşınınız varsa, mütləq birini alacağıq. Mükəmməl olacaq."
Restoranda, Hong Kongda hərəkətli insan qrupları Çin mətbəxi olan dim sum yeyərkən görürsünüz. Dim sum Hong Kong əhali üçün əsas bir yeməkdir. Restoran işi artarkən, dim sum restoranının sahibi mətbəx sahəsində sıx olan yerləşmə ilə istehsal kapasitetini genişləndirmək istəyir. Çoxlu qida maşınları təchizatçılarından təkliflər sahibin büdcəsindən yüksək idi. Yalnız ANKO razılaşmaq üçün rəqabətli qiymət və mükəmməl keyfiyyət təqdim etdi. 'ANKO' 46 illik təcrübə ilə qida hazırlama maşınları təchizatçısıdır və onların sağlam şöhrəti sahibini onların açar-verilən layihə həlləri üçün sorğuya çəkir.
Müştəri baozi, siomay, hargao, çörək kimi unudulmaz məhsulların istehsal xəttlərinə malikdir. Müştərilərə ən təzə və ən yaxşı keyfiyyətli yeməkləri təmin etmək üçün, onların yemək fabrikləri, mərkəzi mətbəx, paketləmə istehsal xətti, soyutma və dondurulmuş imkanları var. Onların hazırki məhsulları sabit şəkildə mənfəət gətirir, bu səbəbdən başqa Çin dim sum istehsal xəttini genişləndirmək məqsədilə çiçək rol yapmaq planlaşdırırlar. Umid edirəm ki, yeni bir bazar yarada bilər. Bu genişlənmədən əvvəl müştəri ANKO şirkətindən bir neçə baozi maşını alıb və maşının keyfiyyətindən və ANKOnin satış sonrası xidmətindən razı qalıb, belə ki, yüksək və sabit istehsal kapasitetinə malik olan ANKO spring roll qabığı maşını tam da onların istədiyi şeydir. Bu səbəbdən, onlarla əməkdaşlıq etmək və tələblərini qarşılamak bizim üçün şərəfdi.
Bu ANKO müştəri beynəlxalq bir qida korporasiyasının sahibidir, onlar işə heyvan yetişdirmə və qida işləmə təmin edərək işə salındılar. Onlar İndoneziyada çoxsaylı toyuq işləmə mətbəxi sahiblər və ərzaq ticarəti işinə daxil olmaqla əməliyyatlarını çeşidləndirmişlər. Onların Siomay işi uğurla başladıqda, bazar tələbatı onların istehsal kapasitetini aşdı, buna görə də fabrika genişlənməsi üçün tam avtomatlaşdırılmış və çox effektiv Siomay maşınları üzrə araşdırmalar etməyə başladılar. ANKO Azərbaycan dilində "ANKO" kimi tərcümə edilir. Bu müştəri ANKO-nun maşınları və istehsal qabiliyyətləri ilə çox məmnun qaldı. Nəticədə, onlar iki HSM-600 Avtomatik Siomay Maşını aldılar.
Müştəri mərkəzi mətbəxi var ki, onlar şumai hazırlayıb pərakəndə satışa və götürməyə satır. Artan tələbat və iş gücü xərcləri onu avtomatlaşdırma həllini tapmağa sürətləndirdi. Dostunun təqdimatı vasitəsilə ANKO-nun peşəkar qida maşınları istehsalçısı olduğunu öyrəndi. O, bizə maşın sınağı üçün gəldiyində, kassava şeritlərinin yerinə turp şeritlərindən istifadə etdik, çünki kassava Tayvanda yaygın deyil. Bu bizim üçün də heç bir zaman görülmemiş bir cəhdidi. Sonunda, şumai makinemizle turp şumai üretmeyi başardık ve müşteriden takdir kazandık.
Müştəri HACCP və Halal sertifikatları ilə vejetaryan qida işləmə zavodunu idarə edir. Şirkət tərəfindən yüzərək vegetarian qida məhsulları istehsal edilir və Singapur, Avstraliya və digər ölkələrə ixrac olunur. Yeni onlayn alış-veriş sayəsində, onlar daha çox sifariş aldılar, bu səbəbdən də yüksək məlumatlı və effektiv olmayan əl ilə hazırlanan məhsulları avtomatlaşdırmaqla əvəzləmək planı quruldular. Müştəri artıq ANKOnin Avtomatik Yay Rulonu və Samosa Yufkası Aparatına malikdir ki, bu səmərəli və gecikməsiz olmuşdur, nəticədə, onlar maşın keyfiyyətinə güvənirlər. Bu halda müştəri bir maşınla iki növ siew mai istəyir. Birincisi hamur qabığıdır; digəri də tofu dəridir. Onlar da biz də tofu derisi siew mai innovasiyasının eyni maşın tərəfindən hazırlanıb hazırlanmamasını təəccübləndilər. Müştəri sınaq etmək istəyir çünki biz test xidməti təklif edən yeganə şirkətik.
İstehsal gücünü artırmaq üçün müştəri əl ilə istehsaldan avtomatik istehsala keçdi və ANKO şirkətindən istehsal həlli üçün müraciət etdi. İlk olaraq, biz Avtomatik İki Xətli Siomay Maşını təklif etdik. İki il ərzində onların restoranlarının sayı üç dəfə artdı. Sonra onlar bütün restoranlarının tələbatını ödəmək üçün ANKO şirkətindən başqa bir Siomay Maşını almaq üçün yenidən müraciət etdilər.