Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
Yeni qida emalı maşını və açar təhvil həllərimizi görün
Azərbaycan
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Qida istehsalı sənayesində istehsal avtomatlaşdırılması qaçılmazdır və ANKO "istehsalçıların yüksək istehsal avtomatlaşdırma hədəflərinə çatmalarına kömək etməyi" hədəfləyir. 2024-cü ildə müxtəlif əlaqəli istehsal hissələrini birləşdirmək üçün "Xiao Long Bao İnteqrasiya İstehsal Xətləri"ni inteqrasiya konsepti olaraq təqdim etdik. Bir il ərzində, ANKO dünyanın ilk Xiao Long Bao istehsal xəttini uğurla işə saldı, bu da qida istehsal səmərəliliyini artırmaq və ümumi əmək tələblərini azaltmaq üçün "avtomatlaşdırılmış qida istehsal həlləri" sistemimiz tərəfindən dəstəklənir. ANKO ağıllı texnologiyanın qida istehsal prosesinizə tətbiq olunmasını təmin edir ki, bu da məhsulun keyfiyyətini, davamlılığını və dadını artıraraq rəqabət üstünlükləri təmin etsin.
Yüksək əmək xərcləri və işçi idarəetmə problemlərinə görə, Çin yeməkləri istehsalında ixtisaslaşmış müştəri, qızardılmış və buxarda bişirilmiş xəmirlər hazırlamaq üçün qida emalı xətti axtarmağa başladı. Bir dost müştəriyə ANKO FOOD MACHINE şirkətini tövsiyə etdi. Xəmirləri avtomatik istehsal edən avadanlıqla müştəri istehsal miqdarını daha yaxşı idarəetmə ilə artırma imkanı əldə edir. Bundan əlavə, CE sertifikatına malik AFD-888 müştərinin qida təhlükəsizliyi və gigiyena ilə bağlı zəruri tələblərinə cavab verir. Müştərinin ANKO seçməsinin ən vacib səbəbi budur. (AFD-888 artıq mövcud deyil. Əvəzləyici model HLT-700U maşınıdır.)
Müştəri işinə dim sum restoranı açmaqla başladı, Çin mətbəxinin dadını hollandlara təqdim etdi və sağlamlığa yönəlmiş menyu hazırladı. İşin böyüməsi ilə onlar qida emalı fabriki qurdu. Avadanlıq axtararkən, ANKO-nun qida avadanlıqları sahəsində illərin təcrübəsi olduğunu və fərdi ehtiyaclar və fabrikin sahəsi əsasında maşınları fərdiləşdirdiyini gördülər. Buna görə də, bizimlə əməkdaşlıq etməyə qərar verdi. (AFD-888 artıq mövcud deyil. Əvəzləyici model HLT-700U maşınıdır.)
Dondurulmuş qida və paket xidmətinə artan tələbat İspan dondurulmuş bazarında güclü rəqabətə səbəb olub. Müştəri restoranlar açmış və dondurulmuş qidaları bir çox supermarketlərə satmışdır. Bazarın genişlənməsi səbəbindən, yeni xəmiri hazırlayan maşının onların qablaşdırma xətti ilə yaxşı işləməsini və qida gigiyenası tələblərinə uyğun olmasını təmin edən tam məhsuldarlıq həllinə ehtiyacları var idi. ANKO həll təminatçısı olaraq, bir çox əlaqəli təcrübəyə və maşınları fərdiləşdirmək bacarığına malikdir, buna görə də bizimlə əməkdaşlıq etməyə qərar verdilər. (AFD-888 artıq mövcud deyil. Əvəzləyici model HLT-700U maşınıdır.)
Şirkət əl işləri dim sum təqdim edən kanton restoranına sahibdir. Biznesin böyüməsi ilə, təchizat çatışmazlığı və işçi idarəetməsi ilə bağlı problemlər ortaya çıxdı. Yeni işçinin tam məhsuldar olması üçün orta hesabla üç ay vaxt tələb olunurdu. Buna görə müştəri avtomatik bir həll tapmağa başladı. Əvvəlcə müştəri ANKO-nu İnternetdə axtararaq və hər iki ildən bir Almaniyada keçirilən IBA Münhen sərgisini ziyarət edərək tanıdı, lakin növbəti IBA Münhenə qədər bizimlə əlaqə saxlamadı. O, ANKO-nun qida maşınları sahəsində əhəmiyyətli təcrübəyə malik olduğunu düşündüyü üçün maşın sınağı olmadan sifariş verdi. O, HLT-700XL Çoxfunksiyalı Doldurma və Şəkil Vermə Maşını və EA-100KA Şəkil Vermə Maşını satın aldı. Bu iki maşınla o, müxtəlif yeməklər hazırlaya bilərdi, məsələn, xəmiri, buxarda bişirilmiş xəmiri, kristal xəmiri, fun guo, şorba xəmiri, istehsal gücünü artırmaq və əmək xərclərini azaltmaq. Bundan əlavə, ANKO mühəndisi yerində işə salma apararkən, bizim mühəndis onun şorba xəmirləri ilə bağlı şorbasının olmaması problemini həll etməyə kömək etdi.
Sahibinin kompiyası o qədər dadlıdır ki, insanlar kənddəki dükanına uzun məsafə qət etməyə hazırdırlar. Lakin, gündə beş nəfər tərəfindən hazırlanan 1,000-1,200 kompiyanın tələbi ödəməyə yetmirdi. Bu, insanları məyus etdi və bəzən müştərilərin münaqişəyə girməsinə səbəb oldu. Müştəri ANKO-nun Malayziya distribyutoruna SD-97SS üçün müraciət etdi, lakin bir maşın sınağından sonra, ANKO-nun mühəndisi HLT-700XL və EA-100KA-nın xırtıldayan kompia hazırlamaq üçün daha sərt olan kompia xəmirinə daha uyğun olduğunu düşündü, SD-97SS isə tüklü tekstura yaratmaq üçün yumşaq fermentləşdirilmiş xəmir üçün uyğundur. Buna görə mühəndisimiz dərhal HLT-700XL və EA-100KA istifadə edərək bir neçə nümunə hazırlamağa qərar verdi. Nümunələr və ANKO-nın qida və inqrediyentlər sahəsindəki yumşaq gücü ilə müştəri bizə tam etimad göstərdi və sifariş verdi.