حلول معدات معالجة الطعام
شاهد آلاتنا الجديدة لتجهيز الطعام وحلول المفاتيح في اليد
لدى العميل سفينتي صيد ومصنعين لتجهيز الأسماك لمعالجة الصيد اليومي البالغ ستة أطنان. تخصص إحدى المصانع لطحن السمك للحصول على معجون السمك، والمصنع الآخر مخصص لإنتاج كرات السمك ومنتجات السمك. اشترى آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700XL وآلة تشكيل وتشكيل تلقائية SD-97W من ANKO. يتم استخدام HLT-700XL لإنتاج وجبات السمك المقلية - عرض جديد مصنوع من عجينة السمك المرنة مع قشرة مقرمشة. ويستخدم الـ SD-97W لصنع كرات السمك المحشوة. تغطي مصنع العميل الجديد مساحة 10,000 متر مربع ويعمل به حوالي 50 شخصًا. تُباع منتجاتهم بشكل رئيسي في السوبرماركت المحلية في إندونيسيا مثل كارفور.
يرغب العملاء في زيادة طاقة الإنتاج من خلال الانتقال من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي. ومع ذلك، في بعض الأحيان لا يمكن للدمبلنغ المصنوعة بواسطة الآلة أن تلبي الشكل المطلوب منها. إما أن يتعين على العملاء التخلي عن الطيات اليدوية والأنماط الدقيقة أو الاستمرار في الإنتاج اليدوي. تمتاز آلة الدمبلنغ بأنها الأكثر مبيعًا لدى ANKO. لقد تلقينا العديد من الاستفسارات حول أشكال الدمبلنغ. "هل لديكم أنماط طبيعية أخرى؟", "هل لديكم أنماط للتقاط العجين؟", "هل لديكم أنماط أخرى للتقاط العجين؟", "لماذا لا تكون الدمبلنغ المصنوعة بالآلة لذيذة؟" وما إلى ذلك. للرد على هذه المطالب، بدأنا سلسلة من عمليات التطوير.