Giải pháp thiết bị chế biến thực phẩm
Xem máy chế biến thực phẩm mới và giải pháp toàn diện
Việt
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Khách hàng, một doanh nhân người Trung Quốc đã chuyển đến Hà Lan, đã mở một nhà hàng chuyên về bánh bao truyền thống, nổi tiếng với lớp vỏ mỏng và nhân phong phú, thu hút cả cộng đồng người Trung Quốc địa phương và khách hàng Hà Lan. Khi nhà hàng phát triển và kế hoạch mở rộng xuất hiện, khách hàng đã thử nghiệm với bánh bao, sản xuất chúng thủ công để kiểm tra nhu cầu thị trường. Phản hồi tích cực khuyến khích sản xuất quy mô lớn hơn. Đối mặt với việc đơn hàng ngày càng tăng và nguồn nhân lực hạn chế, khách hàng đã tận dụng kinh nghiệm của họ với máy HLT-700XL của ANKO và giới thiệu máy SD-97W tự động bọc và định hình, tăng hiệu suất một cách hiệu quả, duy trì chất lượng đồng nhất và cung cấp nhiều loại sản phẩm hơn cho việc ăn uống tại chỗ và bán lẻ.
Kibe (Kibbeh) là một trong những món ăn cơ bản ở Trung Đông, do đó nhu cầu cao đã khiến cho doanh nghiệp của khách hàng phát triển mạnh mẽ. Tuy nhiên, nhân viên của anh ta không thể đáp ứng yêu cầu sản xuất và chất lượng không ổn định. Để giải quyết vấn đề này, khách hàng đã liên hệ với ANKO để tìm giải pháp thiết bị chế biến thực phẩm.
Khách hàng có hai tàu cá và hai nhà máy chế biến cá để chế biến lượng cá hàng ngày là sáu tấn. Một nhà máy dành riêng để xay cá thành bột cá, và nhà máy khác dùng để sản xuất bánh cá và các sản phẩm từ cá. Anh ấy đã mua một máy đa năng HLT-700XL để đổ và tạo hình và một máy tự động SD-97W để đóng bánh từ ANKO. HLT-700XL được sử dụng để sản xuất các món ăn nhắm từ cá chiên sâu - một món ăn mới được làm từ bột cá dai với lớp vỏ giòn. Và SD-97W dùng để làm bóng cá nhồi. Nhà máy mới của khách hàng có diện tích 10.000 mét vuông và có khoảng 50 nhân viên. Sản phẩm của họ chủ yếu được bán tại các siêu thị địa phương tại Indonesia như Carrefour.