Giải pháp thiết bị chế biến thực phẩm
Xem máy chế biến thực phẩm mới và giải pháp trọn gói của chúng tôi
Việt
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Khách hàng, một doanh nhân người Trung Quốc đã chuyển đến Hà Lan, đã mở một nhà hàng chuyên về bánh bao truyền thống, nổi tiếng với lớp vỏ mỏng và nhân phong phú, thu hút cả cộng đồng người Trung Quốc địa phương và khách hàng Hà Lan. Khi nhà hàng phát triển và kế hoạch mở rộng xuất hiện, khách hàng đã thử nghiệm với bánh bao, sản xuất chúng thủ công để kiểm tra nhu cầu thị trường. Phản hồi tích cực khuyến khích sản xuất quy mô lớn hơn. Đối mặt với việc đơn hàng ngày càng tăng và nguồn nhân lực hạn chế, khách hàng đã tận dụng kinh nghiệm của họ với máy HLT-700XL của ANKO và giới thiệu máy SD-97W tự động bọc và định hình, tăng hiệu suất một cách hiệu quả, duy trì chất lượng đồng nhất và cung cấp nhiều loại sản phẩm hơn cho việc ăn uống tại chỗ và bán lẻ.
Kibe (Kibbeh) là một trong những món ăn cơ bản ở Trung Đông, vì vậy nhu cầu cao đã khiến cho việc kinh doanh của khách hàng phát triển mạnh mẽ. Tuy nhiên, nhân viên của anh ấy không thể đáp ứng yêu cầu sản xuất và chất lượng không ổn định. Để giải quyết vấn đề, khách hàng đã liên hệ với ANKO để tìm giải pháp thiết bị chế biến thực phẩm.
Khách hàng có hai tàu đánh cá và hai nhà máy chế biến cá để chế biến sản lượng đánh bắt hàng ngày là sáu tấn. Một nhà máy được dành riêng để xay cá thành chả cá, và nhà máy còn lại là để sản xuất viên cá và các sản phẩm từ cá. Ông đã mua một máy chiết rót và định hình đa năng HLT-700XL và một máy tự động bao bọc và định hình SD-97W từ ANKO. HLT-700XL được sử dụng để sản xuất đồ ăn vặt cá chiên giòn — một sản phẩm mới được làm từ bột cá đàn hồi với lớp vỏ giòn. Và SD-97W được sử dụng để làm cá viên nhồi. Nhà máy mới của khách hàng có diện tích 10.000 mét vuông và sử dụng khoảng 50 người. Sản phẩm của họ chủ yếu được bán cho các siêu thị địa phương ở Indonesia như Carrefour.
Khách hàng điều hành doanh nghiệp chế biến thịt có lịch sử lâu dài và chiếm thị phần cao. Bây giờ là lúc thế hệ doanh nhân thứ hai tiếp quản công ty. Với thiết bị và máy móc đóng gói hiện tại, họ muốn tăng cường hiệu quả và phát triển các loại snack khác với việc mở rộng dòng sản phẩm. Máy móc của ANKO có tính năng đa chức năng. Lấy Máy Đóng Bánh Tự Động và Hình Thành làm ví dụ, nhiều loại bột và nhân khác nhau đều phù hợp với máy; thông qua việc điều chỉnh tham số, một loạt sản phẩm có thể được tạo ra chỉ với một máy. Đối với các nhà sản xuất, đây chắc chắn là một khoản đầu tư xứng đáng để nhận được tỷ lệ giá/hiệu suất cao.