Giải pháp thiết bị chế biến thực phẩm
Xem máy chế biến thực phẩm mới và giải pháp toàn diện
Công ty này sở hữu một tiệm bánh mì, bán các loại bánh và bánh mì khác nhau. Đường nâu là một thành phần phổ biến trong nấu ăn Á-Âu, và nhiều người coi nó là thực phẩm lành mạnh. Khách hàng phát triển một loại bánh bao nhồi mà bột được thêm đường nâu và chỉ nặng 12-15g. Kể từ khi bắt đầu bán bánh bao hấp đường nâu, sự phổ biến lớn đã khiến họ khó xử lý nhiều đơn hàng. Biết rằng ANKO là chuyên gia trong thiết kế thiết bị chế biến thực phẩm, họ liên hệ với chúng tôi để tìm giải pháp.
Nhóm nhà hàng hoạt động các nhà hàng Quảng Đông, nhà hàng lẩu tự chọn và nhà hàng buffet Nhật Bản để đáp ứng nhu cầu của nhiều người tiêu dùng khác nhau. Họ đã từng làm các sản phẩm thực phẩm của họ bằng tay. Với sự mở rộng ngày càng nhiều nhà hàng, sự tăng trưởng liên tục trong nhu cầu về bánh bao hấp trong tất cả các loại nhà hàng đã thúc đẩy công ty đầu tư vào một máy móc mới để mở rộng sản phẩm của mình. đến lượt chuyển đổi từ sản xuất thủ công thành sản xuất tự động. Các đầu bếp hy vọng duy trì chất lượng thực phẩm trong khi giảm chi phí, vì vậy họ tìm thấy ANKO. Chúng tôi có thị phần lớn nhất trong ngành máy móc thực phẩm tại Đài Loan và máy móc của chúng tôi có thể giúp họ đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng. Sau khi thử nghiệm máy đóng gói và tạo hình đa chức năng SD-97W của chúng tôi, họ hài lòng với tính linh hoạt trong sản xuất mà máy mang lại. Ngoài bánh bao hấp đã đề cập ở trên, họ cũng sử dụng máy để sản xuất bánh rán mè.
20 năm trước, một nhà hàng Trung Quốc mở cửa, phục vụ dim sum kiểu Shanghai và sau đó trở nên phổ biến với người dân địa phương. Tuy nhiên, vấn đề thiếu lao động, khả năng hạn chế và khối lượng công việc đã thúc đẩy chủ sở hữu thay đổi. Trong chuyến thăm của anh ấy đến ANKO, anh ấy đã có trải nghiệm tốt với dịch vụ thử nghiệm máy của ANKO. Trong chuyến thăm này, cả hai chúng tôi đã có thể hiểu nhau tốt hơn. Dựa trên ý kiến, quan ngại và nhu cầu của anh ấy, chúng tôi đã tùy chỉnh hai khuôn đúc để giúp anh ấy sản xuất hàng loạt bánh hành xào thượng hải mà rất phức tạp để gấp bằng tay. Với máy HLT-700XL của ANKO, chủ sở hữu không cần phải tuyển dụng và đào tạo đầu bếp nữa và có thể tăng công suất để đáp ứng nhu cầu.