Рішення для обладнання переробки їжі
Перегляньте наші нові обробні машини та комплексні рішення для харчової продукції
Клієнт ANKO виробляє різноманітні високоякісні Роті (індійський плоский хліб) та встановив систему дистрибуції на оптовому, роздрібному та супермаркетному рівнях. Під час пандемії COVID-19 місцевий продовольчий ринок в Нідерландах зазнав значного зростання попиту на заморожені Роті, оскільки більше людей готували вдома. Поки потужності компанії не вистачало, щоб задовольнити новий попит, вони звернулися до ANKO і запросили допомогу, щоб перейти на автоматизоване виробництво. Через пандемію та обмеження на подорожі, цей клієнт відправив свої інгредієнти до Тайваню, і ANKO розпочало випробування виробництва та спілкувалося з цим клієнтом дистанційно. Інженери компанії ANKO налаштували виробниче рішення, використовуючи автоматичну машину для формування і обвалювання SD-97W від ANKO та пресувальну і нагрівальну машину APB для автоматизованого виробництва роті. Ця лінія виробництва компактна і високоефективна, що перевищило очікування клієнта.
Індійсько-британські брати володіють двома десертними крамницями. З метою зниження витрат вони відвідали виставку машин і отримали велике враження від ANKO. Після простої комунікації вони вирішили приїхати до Тайваню для тестування. Крім традиційних кульчастих рашгулл, вдалося виготовити круглу форму і довгу форму за допомогою пристроїв для формування. Завдяки нашим швидким і комплексним послугам, клієнти замовили по два набори машин для кожної десертної крамниці.