Рішення для обладнання переробки їжі
Перегляньте наші нові обробні машини та комплексні рішення для харчової продукції
Клієнт ANKO, який має успішний харчовий бізнес у Колумбії, продаючи крокети (крокет) казино та іншим роздрібним торговцям, шукав можливість перетворити порожню фабрику в Індонезії на прибутковий автоматизований харчовий бізнес. Оскільки цей клієнт раніше придбав HLT-700XL, SR-24 та комерційну фритюрницю від ANKO, вони вирішили звернутися до ANKO за допомогою у наданні професійного автоматизованого обладнання для виробництва та підтримки з продажу крокетів (крокет) в Індонезії.
Клієнт має два риболовельні судна та два рибопереробні заводи для переробки щоденного улову у шість тонн. Одна фабрика призначена для подрібнення риби в рибну пасту, а інша фабрика - для виробництва рибних кульок та рибних продуктів. Він придбав машину HLT-700XL для різноманітного наповнення та формування та автоматичну машину SD-97W для обвалювання та формування від ANKO. HLT-700XL використовується для виробництва смажених рибних снеків - нового пропозиції з пружною рибною пастою та хрусткою оболонкою. І SD-97W призначений для виготовлення начинених рибних кульок. Новий завод клієнта займає площу 10 000 квадратних метрів і зайнятий близько 50 осіб. Їхні продукти в основному продаються в місцевих супермаркетах Індонезії, таких як Carrefour.