Lösningar för livsmedelsbearbetningsutrustning
Se vår nya livsmedelsbearbetningsmaskin och nyckelfärdiga lösningar
Svenska
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Det är ett livsmedels- och dryckesföretag som producerar frysta och färska livsmedel och äger över 30 avslappnade restauranger. De flesta materialen i företagets produkter kommer från dess egna gårdar. Med konceptet att erbjuda ekologisk mat och tillsatsfria produkter till konsumenterna insisterar ägaren på att odla växter med ekologiskt jordbruk. Ägaren upptäckte att taiwanesisk ananaskaka är mycket populär och läcker, så han beslutade att producera ananaskakor och sälja dem i sina detaljhandelsbutiker. Men han hade ingen erfarenhet av att göra ananaskakor. Efter en diskussion föreslog vi en skräddarsydd total lösning för ananaskakor till honom, inklusive recept på ananaskaka, utrustning och utbildning. Slutligen anförtrodde han ANKO den nya produktlinjen.
Att öka kapaciteten och standardisera produkter är de huvudsakliga frågorna som driver livsmedelstillverkare och restaurangägare, inklusive denna kund, att byta från manuell till automatisk produktion. De dumplings som serverades i företagets restaurangkedjor tillverkades för hand i dess egna centralkök. Konsumenterna gillade verkligen de handgjorda dumplings, men "slutsåld" var det viktigaste problemet som företaget hade att hantera. Dessutom kan storlek, vikt och smak på handgjorda dumplings variera från batch till batch. Att använda en dumplingsmaskin kan både förbättra kapaciteten och uppnå standardisering. Därför valde han oss som lösningsleverantör för den automatiska produktionen av dumplings. Han ville också servera friterade dumplings och ångade dumplings för att tillfredsställa kundernas aptit efter att ha ökat kapaciteten.