slovenčina 
Riešenia pre spracovanie potravín
Pozrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a riešenia na kľúč
Výsledok 1 - 2 z 2
-
HLT-700U x Wave Edge Mold: ANKO poskytol úspešné riešenia na výrobu pierogov pre poľského klienta
Klient ANKO prevádzkuje potravinársku fabriku v Poľsku, ktorá sa špecializuje na výrobu mrazených potravín. Pierogi sú jedným z národných základných jedál Poľska. Tento klient sa spočiatku silne spoliehal na manuálnu výrobu pierogov, neskôr prešiel na automatizovanú výrobu pomocou strojov od iného výrobcu a narazil na nevyriešené výrobné problémy. Potom objavili ANKO HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj, ktorý je ideálny na výrobu pierogov, a bol dodaný miestnym zástupcom ANKO v Poľsku; má označenie CE a prichádza s remeselnými formami, ktoré dokážu vytvoriť knedle, ktoré sa veľmi podobajú tradične ručne robeným pierogom. Náš klient bol spokojný s strojom ANKO, výrobnými riešeniami a náš miestny agent bol tiež veľmi nápomocný pri poskytovaní aktuálnych trhových informácií nášmu klientovi.
-
Zariadenie na výrobu knedlí pomáha zvyšovať kapacitu a štandardizovať produkty
Zvýšenie kapacity a štandardizácia produktov sú hlavné otázky, ktoré nútia výrobcov potravín a majiteľov reštaurácií, vrátane tohto klienta, prejsť z manuálnej na automatizovanú výrobu. Knedle podávané v reštauračných reťazcoch spoločnosti boli vyrobené ručne v jej vlastnej centrálnej kuchyni. Spotrebiteľom sa ručne vyrobené knedle naozaj páčili, ale "vypredané" bolo najdôležitejším problémom, s ktorým sa spoločnosť musela vysporiadať. Okrem toho sa veľkosť, hmotnosť a chuť ručne vyrobených knedlí môžu líšiť z dávky na dávku. Používanie výrobníka knedlí môže zlepšiť kapacitu a dosiahnuť štandardizáciu. Preto si nás vybral ako poskytovateľa riešení pre automatickú výrobu knedlí. Chcel tiež ponúknuť vyprážané knedle a parené knedle, aby uspokojil apetít zákazníkov po zvýšení kapacity.
Výsledok 1 - 2 z 2
