slovenčina 
Riešenia pre spracovanie potravín
Pozrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a riešenia na kľúč
Výsledok 1 - 3 z 3
-
Priekopnícky systém automatizovanej výroby empanád – zníženie výrobnej práce až o 7 až 8 pracovníkov
ANKO vyvinul vysokokapacitný stroj na výrobu empanád EMP-3000 na základe požiadaviek klienta v Spojených štátoch. Náš tím vykonal hĺbkovú analýzu operácií v zariadení klienta, aby pochopil výzvy ich výroby empanád. Tento klient potreboval stroj, ktorý by sa „rýchlo prispôsobil požiadavkám trhu pri zachovaní vysokej kvality výstupu produktu.“ Po viacerých testovacích behoch a vylepšeniach bola uvedená na trh ANKO EMP-3000 stroj na výrobu empanád. Tento model má kapacitu produkcie 3 000 empanád za hodinu, aby pomohol produktivite klientov a zároveň šetril náklady na prácu. Jednoduchý systém odstraňovania náplne umožňuje nepretržitú výrobu a zlepšuje kontrolu kvality, čím poskytuje konkurenčnú výhodu v potravinárskej výrobe.
-
Stroj na výrobu empanád EMP-900 od ANKO – navrhnutý na výrobu empanád vyrobených z cesta s vysokým obsahom tuku
ANKO zistil, že na svetovom trhu je rastúci dopyt po empanadách. Výskum ANKO určil, že tento jav existuje nielen v Španielsku a latinskoamerických krajinách, ale aj v USA, Kanade, Austrálii a na Filipínach. A v dôsledku toho je veľký dopyt po automatizovaných strojích na empanady. ANKO oslovilo mnoho spoločností a rôznych klientov, ktorí hľadajú stroj, ktorý dokáže spracovať cesto s vysokým obsahom tuku, ako je lístkové cesto, aby mohli vyrábať empanady. V súčasnosti môže HLT-700 viacúčelový plniaci a formovací stroj od ANKO vyrábať empanadas v španielskom štýle s kapacitou viac ako tisíc kusov produktov za hodinu pomocou rôznych formovacích foriem. Nový stroj na výrobu empanád EMP-900 od ANKO je náš najnovší dizajn na výrobu empanád s cestom s vysokým obsahom tuku. Tím ANKO venoval veľa času výskumu a vývoju nášho poloautomatického zariadenia na upínanie foriem, ktoré bolo testované pomocou receptu klienta ANKO z USA. Tento stroj úspešne vyrobil empanady, ktoré môžu byť buď pečené, alebo vyprážané a splnili požiadavky produktových špecifikácií klienta ANKO.
-
ANKO Vytvorené plniace riešenia pre tuniského klienta na výrobu 150g super veľkých calzonov
Klient je vlastníkom hotelového reťazca v Tunisku. Pokiaľ ide o varenie, ich dôraz na jedlo získal priazeň návštevníkov a dostal skvelé komentáre na niektorých cestovateľských webových stránkach. Calzone, jeho recept a ingrediencie, sú ručne vyrobené ich šéfkuchárom. Pri trávení dovolenky v hoteli si turisti môžu kúpiť prenosný calzone na stánku s občerstvením a vychutnať si ho pri pohodlnom prechádzaní. Vzhľadom na široké uznanie jedla sa rozhodli zakúpiť stroj, aby vyhoveli rastúcemu dopytu alebo budúcemu uvedeniu nového menu vo svojich reštauráciách. Potom by sa gurmánske calzónky mohli vyrábať v ich centrálnej kuchyni a distribuovať do každého reštaurácie, čo nielenže udržuje kvalitu produktu, ale aj znižuje náklady na prácu.
Výsledok 1 - 3 z 3
