Русский 
Решения для оборудования по переработке пищи
Посмотрите наше новое оборудование для переработки продуктов питания и готовые решения
Результат 1 - 2 из 2
-
Первая в мире машина для формирования самосы Панджаби! ANKO и клиент из Великобритании совместно создают новую эру в производстве продуктов питания
Этот производитель индийской еды, базирующийся в Великобритании и специализирующийся на панджабских самосах, полагался на ручной труд для производства 1000–1500 штук в день. С учетом растущей конкуренции на рынке индийской еды в Великобритании, увеличение производства и рост доходов стали все более актуальными. После глубокого консультирования, ANKO не обнаружила ни одной существующей машины, которая могла бы массово производить пирамидальную форму традиционных панджабских самос. Чтобы помочь клиенту получить конкурентное преимущество, ANKO потратила более года на разработку первой в мире машины для формирования самосы PS-900. На протяжении разработки клиент посещал штаб-квартиру ANKO в Тайбэе для проведения тестов заполнения и валидации функций. Этот прорыв позволил автоматизировать производство, снизить трудозатраты и создать дифференцированный продукт, укрепив их рыночные позиции и ускорив рост бренда.
-
ANKO решила проблемы египетской компании с производством самбусек
Компания предоставляет замороженные продукты для многочисленных отелей и деревень в Каире, Египет. Потребители также могут покупать свои продукты онлайн, в супермаркетах или гастрономах. Продажа товаров через несколько каналов сбыта привела к увеличению спроса, поэтому владелец компании через дилера искал поставщика, который может предложить автоматизированное решение для производства. Он был удовлетворен моделью HLT-700XL от ANKO после проведения тестового запуска в штаб-квартире ANKO на Тайване. Однако, когда машина была введена в эксплуатацию в Египте, тесто было неэластичным и не могло быть сформировано машиной. Причинами могут быть характеристики теста, погода или влияние температуры и влажности. К счастью, наш инженер с многолетним опытом сразу нашел проблему и скорректировал ингредиенты теста. После этого тесто можно было обрабатывать с помощью машины для приготовления самбусек как обычно.
Результат 1 - 2 из 2
