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Soluções de Equipamentos de Processamento de Alimentos
Veja nossas novas máquinas de processamento de alimentos e soluções completas
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ANKO Personalizou uma Máquina de Har Gow e Forneceu Soluções de Produção para um Cliente em Hong Kong
O cliente começa o negócio fabricando temperos. Até agora, a empresa está estabelecida há mais de cem anos, fornecendo alimentos deliciosos, saudáveis e seguros para os gourmets. Desde que seus produtos de dim sum estão no mercado em 1990, eles têm utilizado as fritadeiras ANKO (Série SF), máquinas de fazer dumplings (Série HLT-700), linha de produção de rolinho primavera (SR-24), linha de produção de rolinho primavera semi-automática (Série SRPF) da ANKO para produzir e vender alimentos congelados, incluindo arroz/chow mein frito chinês e vários tipos de dim sum, em muitos países. Com o crescimento das demandas, o fornecimento de Har Gow (bolinho de camarão), feito à mão, não conseguiu atender a um grande número de pedidos. Este cliente ainda comprou uma máquina automática de fazer dumplings com dispositivo de formação de Har Gow (dumpling de camarão) da ANKO porque eles acreditam na qualidade da nossa máquina, que alcança as ideias do cliente em relação à manutenção estrita do ambiente sanitário, controle de cada processo de produção e fornecimento de alimentos mais seguros aos consumidores.
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ANKO configura uma linha de produção exclusiva de Tang Yuan para criar oportunidades de mercado para um cliente em Hong Kong
O cliente administra um negócio de processamento de carne que possui uma longa história e conquista uma alta participação de mercado. Agora é a vez do empreendedor da segunda geração assumir a empresa. Com os equipamentos e máquinas de embalagem congelados atuais, eles gostariam de aumentar a eficiência e desenvolver outros lanches com a expansão da linha de produtos. A maquinaria da ANKO possui recursos multifuncionais. Tomemos a Máquina Automática de Encrustar e Moldar como exemplo, vários tipos de massa e recheio são adequados para a máquina; através do ajuste de parâmetros, uma ampla variedade de produtos pode ser feita com uma máquina. Para os fabricantes, definitivamente é um investimento que vale a pena receber uma relação custo/desempenho alta.
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Criando Equipamento de Produção de Bolinho de Arroz Pegajoso para o Cliente da ANKO em Hong Kong
O cliente vende uma grande variedade de alimentos. Embora o bolinho de arroz pegajoso não fosse um dos principais produtos, ele precisava de uma solução para produzir bolinhos de arroz pegajosos de forma eficaz. Portanto, ele visitou o estande da ANKO em uma exposição em Hong Kong. Comparado a outras bolas de arroz glutinoso, a receita de recheio do cliente contém mais ingredientes, incluindo pó de amendoim, pó de coco e pó de açúcar, o que torna difícil para os trabalhadores colocarem a mesma quantidade de ingredientes em cada bola de arroz glutinoso. No entanto, também é difícil para a máquina extrudir o enchimento em pó, pois ele tende a formar grumos e entupir o sistema de enchimento. Portanto, para fazer alimentos recheados com recheio em pó, a Máquina Automática de Encrustar e Moldar da ANKO, com um sistema de recheio em pó especialmente projetado, é altamente recomendada.
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