Nederlands 
Oplossingen voor voedselverwerkingsapparatuur
Bekijk onze nieuwe voedselverwerkingsmachine en turnkey-oplossingen
Resultaat 1 - 2 van 2
-
ANKO transformeert de ideeën van een Maleisische klant in nieuwe Siew Mai-producten
De klant runt een vegetarische voedselverwerkingsfabriek met zowel HACCP- als Halal-certificering. Het bedrijf produceert honderden vegetarische voedingsproducten en exporteert deze naar Singapore, Australië en andere landen. Met de nieuwe online winkelsite ontvingen ze meer bestellingen dan voorheen, zodat ze van plan waren om de dure en inefficiënte handmatige productie te vervangen door automatisering. De klant heeft al de Automatische Lente Rol en Samosa Deegvel Machine van ANKO die soepel en zonder vertraging werkt, als gevolg daarvan hebben ze vertrouwen in de kwaliteit van onze machine. In dit geval wil de klant twee soorten siew mai produceren met één machine. Eén is deegomhulsel; de andere is tofuhuid. Zowel zij als wij vroegen zich af of de innovatie van tofu-huid siew mai gemaakt kon worden met dezelfde machine. De klant wil het graag proberen omdat wij het enige bedrijf zijn dat testdiensten aanbiedt.
-
Kompia productielijn ontworpen om het probleem op te lossen dat de vraag het aanbod overtreft
De kompia van de eigenaar is zo lekker dat mensen bereid zijn om een lange weg af te leggen naar zijn winkel in een landelijk gebied. Echter, 1.000-1.200 kompia's die door vijf mensen per dag worden gemaakt, kunnen niet aan de vraag voldoen. Dat zorgt ervoor dat mensen teleurgesteld zijn en soms klanten in conflict brengt. De klant nam contact op met de Maleisische distributeur van ANKO voor de SD-97SS, maar na een machinale test dacht de ingenieur van ANKO dat de HLT-700XL en EA-100KA meer geschikt waren voor kompia-deeg dat steviger was om knapperige kompia te maken, terwijl de SD-97SS geschikt is voor zacht gefermenteerd deeg voor een luchtige textuur. Daarom besloot onze ingenieur meteen om HLT-700XL en EA-100KA te gebruiken om enkele monsters te maken. Met de monsters en de zachte kracht van voedsel en ingrediënten van ANKO, had de klant volledig vertrouwen in ons en plaatste een bestelling.
Resultaat 1 - 2 van 2
