식품 가공 장비 솔루션
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고객은 네덜란드로 이주한 중국 기업가로, 얇은 피와 풍부한 속으로 현지 중국 커뮤니티와 네덜란드 고객 모두에게 매력적인 정통 만두 전문 레스토랑을 시작했습니다. 레스토랑이 성장하고 확장 계획이 생기면서, 고객은 시장 수요를 테스트하기 위해 수제 번을 실험했습니다. 긍정적인 피드백은 대규모 생산을 장려했습니다. 주문이 증가하고 인력이 제한된 상황에서, 고객은 ANKO의 HLT-700XL 기계에 대한 경험을 활용하여 SD-97W 자동 충전 및 성형 기계를 도입하였고, 이를 통해 효율적으로 생산량을 증가시키고, 일관된 품질을 유지하며, 매장 내 식사 및 소매를 위한 다양한 제품을 제공할 수 있었습니다.
로스앤젤레스에 위치한 ANKO 고객은 진정한 아시아 특산품을 제공하는 레스토랑을 운영하며, 모찌는 그들의 베스트셀러 디저트 중 하나입니다. 많은 식사객들이 종종 차나 커피와 함께 먹는 모찌 주문으로 식사를 마무리하는 것을 즐깁니다. 우리 고객은 인기 있는 떡인 '모찌'를 포장해서 포장해 포장해 수익을 늘리고 싶어했지만, 이 계획을 이루기에는 충분한 노동력이 부족했습니다. 자동식품기계 옵션을 찾던 도중, 이 고객은 ANKO FOOD 기술을 발견하고 기계 시범을 예약했습니다. ANKO는 모찌와 모찌 아이스크림을 만들기 위해 고객에게 SD-97W 자동 에크러스팅 및 형성 기계를 사용하는 것을 권장했습니다. 고객은 기계 시연과 최종 제품의 맛에 매우 감명을 받았습니다. 체적을 고려하여, 그들은 SD-97SS 테이블형 모델을 구매하기로 결정했습니다. 기계를 전달한 후, 우리 팀은 고객이 생산 과정, 기계 유지 보수 루틴 및 전반적인 운영에 익숙해지도록 도와주었습니다.
ANKO 클라이언트는 콜롬비아에서 크로켓을 카지노와 기타 소매업체에 판매하여 성공적인 식품 사업을 운영한 후, 인도네시아의 빈 공장을 수익 창출하는 자동화된 식품 사업으로 전환할 기회를 찾고 있었습니다. 이 클라이언트는 이전에 ANKO의 HLT-700XL, SR-24 및 ANKO 상업용 깊은 프라이어를 구매한 경험이 있어서, 인도네시아에서 크로켓을 판매하기 위해 전문 자동화 생산 라인 장비와 지원을 제공하기 위해 ANKO의 도움을 요청하기로 결정했습니다.
페루 고객은 레스토랑과 식품 공장의 사장입니다. 우리의 비즈니스 관계는 소형 채소 절단기로 시작되었습니다. ANKO의 연구 개발 역량과 풍부한 레시피에 대한 소프트 파워를 발견한 고객은 우리가 솔루션 컨설턴트 중 하나가 되었습니다. 고객의 카사바 가득한 제품은 수작업으로 만들어졌습니다. 수요가 일정 수준으로 증가하자, 그는 노동 절약과 생산성 향상 솔루션을 제공하는 기계를 찾고 있었습니다. 제품 품질을 보장하기 위해, 그는 거리에 상관없이 ANKO 본사의 중앙 주방으로 기계 시험 운전 및 엔지니어와의 대면 소통을 위해 찾아왔습니다. 이 모든 것은 최상의 포장/충전 비율과 자동 생산을 위한 가장 적합한 레시피를 위한 것입니다.