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Soluzioni per attrezzature di lavorazione alimentare
Visualizza le nostre nuove macchine per la lavorazione alimentare e le soluzioni chiavi in mano
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ANKO ha sviluppato una soluzione di produzione automatizzata di mochi per un cliente statunitense per realizzare l'espansione della loro attività di asporto
Un cliente di ANKO gestisce un ristorante a Los Angeles che serve autentici cibi asiatici speciali, e il Mochi è uno dei loro dessert più venduti. Molti clienti dei ristoranti amano concludere i loro pasti con un ordine di Mochi, spesso abbinato a tè o caffè. Il nostro cliente voleva aumentare il loro fatturato rendendo il loro popolare Mochi disponibile da asporto, ma non avevano abbastanza manodopera per realizzare questo piano. Mentre cercava opzioni di macchine per alimenti automatizzate, questo cliente ha scoperto ANKO Food Tech e ha programmato una prova della macchina. ANKO consigliato l'uso della macchina automatica per l'incapsulamento e la formatura SD-97W al cliente per la produzione di Mochi e Mochi Ice Cream. Il cliente è rimasto molto impressionato dalla dimostrazione della macchina e dal sapore dei prodotti finali. In base al loro volume, hanno deciso di acquistare il modello SD-97SS Table-Type. Dopo la consegna della macchina, il nostro team ha aiutato il cliente a familiarizzare con il processo produttivo, le routine di manutenzione della macchina e le operazioni complessive.
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ANKO FOOD Lab: Sviluppo di ricette di perle di tapioca pronte da mangiare per un'azienda taiwanese
Questo cliente taiwanese ha avviato la sua attività nella produzione di cibo in scatola per l'esportazione, principalmente venduto in Nord America, Australia e Nuova Zelanda, ma di recente ha scoperto l'aumento della domanda di perle di tapioca in tutto il mondo, e il cliente ha molti clienti esistenti che sono proprietari di negozi di gelato tritato e di tè/bevande. Questo cliente taiwanese non aveva esperienza nella produzione di perle di tapioca e inizialmente voleva trovare un OEM, ma la società OEM gli ha chiesto di consultare ANKO. Dopo che il team di ANKO ha sviluppato con successo i prodotti di perle di tapioca che il cliente desiderava produrre, ha acquistato la macchina per taglio e arrotondamento automatica GD-18B di ANKO che è attualmente in produzione.
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ANKO configura una linea di produzione esclusiva di Tang Yuan per creare opportunità di mercato per un cliente a Hong Kong
Il cliente gestisce un'attività di trasformazione della carne che ha una lunga storia e guadagna una quota di mercato elevata. Ora è il turno che il imprenditore di seconda generazione prende in mano l'azienda. Con l'attuale attrezzatura congelata e macchinari per l'imballaggio, desiderano aumentare l'efficienza e sviluppare altri snack con l'espansione della linea di prodotti. Le macchine di ANKO presentano caratteristiche multifunzionali. Prendi la macchina automatica per l'incrostazione e la formatura come esempio, vari tipi di impasto e ripieno sono adatti alla macchina; attraverso l'aggiustamento dei parametri, è possibile realizzare una vasta gamma di prodotti con una sola macchina. Per i produttori, è sicuramente un investimento valido ricevere un rapporto qualità/prezzo elevato.
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Creazione di attrezzature per la produzione di palline di riso glutinoso antiaderenti per il cliente di ANKO a Hong Kong
Il cliente vende una grande varietà di cibi. Anche se le palline di riso glutinoso non erano uno dei prodotti principali, aveva bisogno di una soluzione per produrle in modo efficace. Pertanto, ha visitato lo stand di ANKO in una fiera di Hong Kong. Rispetto ad altre palline di riso glutinoso, la ricetta del cliente contiene più ingredienti, tra cui polvere di arachidi, polvere di cocco e polvere di zucchero, il che rende difficile per i lavoratori riempire le stesse quantità di ingredienti in ogni pallina di riso glutinoso. Tuttavia, è anche difficile per la macchina estrudere il riempimento in polvere perché tende facilmente ad agglomerarsi e ostruire il sistema di riempimento. Pertanto, per la preparazione di cibi ripieni con ripieno in polvere, si consiglia vivamente la macchina automatica per l'incrostazione e la formatura di ANKO con un sistema di riempimento in polvere appositamente progettato.
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ANKO ha progettato un'attrezzatura automatica di alta qualità per la produzione di palline di patate dolci per un cliente taiwanese
L'azienda è un'azienda alimentare in fase di sviluppo attivo, che offre vari prodotti alimentari a base di patate dolci, tra cui il popolare topping per il ghiaccio rasato - le palline di patate dolci, ed è dedicata a promuovere il suo marchio e i suoi prodotti con idee innovative. Alcuni anni fa, hanno pianificato di realizzare palline di patate dolci più piccole che possono essere aggiunte alle bevande. Tuttavia, la macchina che avevano per fare palline di patate dolci di dimensioni medie non poteva produrre quelle così piccole. Hanno scoperto che ANKO ha un GD-18B per fare perle di tapioca. Successivamente, hanno visitato ANKO per una prova e sono rimasti soddisfatti della macchina e dei nostri servizi.
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