Magyar 
Élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldásai
Tekintse meg új élelmiszerfeldolgozási gépünket és kulcsrakész megoldásainkat
Eredmény 1 - 3 A 3
-
HLT-700U x Wave Edge Mold: ANKO sikeres Pierogi gyártási megoldásokat biztosított egy lengyel ügyfél számára
Egy ANKO ügyfél üzemeltet egy élelmiszerüzemet Lengyelországban, amely fagyasztott élelmiszerek gyártására specializálódott. A pierogi Lengyelország egyik nemzeti alapétele. Ez az ügyfél kezdetben nagy mértékben támaszkodott a Pierogi kézi előállítására, majd később áttért az automatizált gyártásra egy másik gyártótól származó gépek használatával, és megoldatlan termelési problémákkal találkozott. Akkor felfedezték az ANKO-t HLT-700U Többcélú töltő- és formázógép, amely tökéletes a Pierogi gyártásához, és azt ANKO helyi ügynöke szállította Lengyelországban; CE jelöléssel rendelkezik, és kézműves formázó formákkal rendelkezik, amelyek olyan galuskákat hoznak létre, amelyek nagyon hasonlítanak a hagyományos kézzel készített Pierogikra. Ügyfelünk elégedett volt az ANKO géppel, termelési megoldásokkal, és a helyi ügynökünk is nagyon támogató volt azzal, hogy ügyfelünknek aktuális piaci információkat nyújtott.
-
A gombócgyártó eszközök segítenek a kapacitás növelésében és a termékek szabványosításában
A kapacitás növelése és a termékek szabványosítása az a fő probléma, ami arra ösztönzi az élelmiszer gyártókat és étterem tulajdonosokat, beleértve ezt a kliensünket is, hogy áttérjenek a kézi termelésről az automatikusra. A vállalat étteremláncai által kínált gombócok kézzel készültek a saját központi konyhájukban. A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készült gombócokat, de a 'eladva' volt a legfontosabb probléma, amivel a vállalatnak szembe kellett néznie. Ráadásul a kézzel készült gombócok mérete, súlya és íze is változhatott adagok között. Egy gombóc készítő használata javíthatja mind a kapacitást, mind a szabványosítást. Ezért minket választott megoldásszállítóként a gombócok automatikus gyártásához. Emellett sült és párolt gombócokat is szeretett volna kínálni, hogy kielégítse a kapacitás növelése után a vásárlók étvágyát.
-
Sanghaj Wonton Automatikus Termelőgép Tervezése a Munkaerőhiány Megoldására
20 évvel ezelőtt egy kínai étterem nyílt, ahol Sanghaji stílusú dim sum-ot szolgáltak fel, ami népszerűvé vált a helyiek körében. Azonban a munkaerőhiány, a korlátozott kapacitás és a munkaterhelés problémái arra kényszerítették a tulajdonost, hogy változtasson. Látogatása során az ANKO-hoz jó tapasztalatokat szerzett a ANKO gép próbaszolgáltatásával kapcsolatban. A látogatás során mindketten jobban megértettük egymást. Az ő ötletei, aggodalmai és igényei alapján két formázó formát szabtunk testre, hogy segítsünk neki tömegesen előállítani a kézzel bonyolultan hajtogatható shanghai wontonokat. Az ANKO HLT-700XL-jével a tulajdonosnak már nem kell szakácsokat toboroznia és képeznie, és képes növelni a kapacitást a kereslet kielégítésére.
Eredmény 1 - 3 A 3
