Rješenja za opremu za preradu hrane
Pogledajte naše nove strojeve za preradu hrane i ključna rješenja
Klijent vodi posao prerade mesa koji ima dugu povijest i ostvaruje visok tržišni udio. Sada je na redu da druga generacija poduzetnika preuzme tvrtku. S trenutnom smrznutom opremom i pakirnom strojevima, žele povećati učinkovitost i razviti druge grickalice s proširenjem linije proizvoda. Strojevi tvrtke 'ANKO' imaju višenamjenske značajke. Uzmimo Automatski stroj za oblaganje i oblikovanje kao primjer, razne vrste tijesta i punjenja su pogodne za stroj; putem podešavanja parametara, širok raspon proizvoda može se napraviti s jednim strojem. Za proizvođače, definitivno je vrijedno ulaganje dobiti visoki omjer cijene i performansi.
Klijent prodaje veliki izbor hrane. Iako kuglica od glutenskog rižinog brašna nije bila jedan od glavnih proizvoda, trebao je rješenje za učinkovitu proizvodnju kuglica od glutenskog rižinog brašna. Stoga je posjetio štand tvrtke ANKO na izložbi u Hong Kongu. U usporedbi s drugim glutenskim rižinim kuglicama, recept klijenta sadrži više sastojaka, uključujući prah od kikirikija, prah od kokosa i prah od šećera, što otežava radnicima da istu količinu sastojaka napune u svaku glutensku rižinu kuglicu. Ipak, stroju je također teško izbaciti punjenje u prahu jer se lako skuplja i začepljuje sustav punjenja. Stoga, za izradu punjenih jela s praškastim punjenjem, ANKO-ova automatska mašina za oblikovanje i punjenje s posebno dizajniranim sustavom za praškasto punjenje se visoko preporučuje.