Réitigh um Threalamh Próiseála Bia
Féach ar ár meaisín próiseála bia nua agus réitigh gach rud
Is bia Mheicsiceach cáiliúil sa Mheiriceá agus is cuisneoir is fearr é ar fud an Domhain. Tá ANKO tar éis go leor inneachtaí a fhorbairt i gcás na meaisíní bia nuálacha chun soláthar a dhéanamh do mhonaróirí bia Mheicsiceacha, cosúil leis an Líne Táirgthe Tortilla TT-3600 againn, agus an Meaisín Foirmiú Burrito BR-1500. Tar éis taighde margaidh agus tástála, d'fhógair ANKO le déanaí ár gCóras Déanachta Quesadilla QS-2000. Is é seo an chéad inneall meaisín atá meaiscthe a dhéanann Quesadillas ardchaighdeáin le constaic agus le haghaidh oibre íseal riachtanach. Rinneann an meaisín seo fadhbanna táirgthe a réiteach, lena n-áirítear easpa saothair agus neamhshaothracht, agus cuireann sé ar chumas na dtáirgeoirí a gcuid acmhainní táirgthe a roinnt níos fearr.
Tá gnóthas an chustaiméara seo suite i California, áit a bhfuil an daonra is mó de mhuintir na Síne i Stáit Aontaithe Mheiriceá. Tá speisialtóireacht acu i dtáirgeadh agus i díolachán bia Sínise, lena n-áirítear Dumplings, Har Gow, Baozi, Spring Rolls, Shumai, agus mar sin de. Tá ionad dáileacháin acu ina gceantar áitiúil, agus is féidir le custaiméirí a gcuid táirgí a cheannach in supermarketanna, ón gcomh-mhalairt díreach, agus ó díoltóirí eile. Is custaiméir é seo a bhfuil meaisín líonadh agus foirmiúcháin ilchuspóireachta HLT-700XL, meaisín dumpling uathoibríoch SD-97W, meaisín shumai uathoibríoch HSM-600, agus meaisín leathán páipéir srónach SRP uathoibríoch ag ANKO. Agus agus éileamh ar roilgí earraí ag dul i méid, d'fhoghlaim an custaiméir faoi na SR-27 Spring Roll Machine is déanaí ó ANKO agus d'fhág siad glaoch díreach orainn chun taispeántas a eagrú. Chomh maith leis na Spring Rolls glasraí agus muiceoil a rinne an custaiméir go dtí seo, iarr siad ar thástáil úsáid a bhaint as líonta cáis agus úll cnámh cinnamón mar gheall ar a dtiomantas chun táirgí nua nuálacha Spring Roll a fhorbairt agus buntáiste a bhaint as an margadh Sweet Spring Roll atá ag fás.
ANKO aithníonn an córas IoT mar bhunús do línte táirgthe nua atá ag athrú ina mhonarcha cliste faoi thionchar gluaiseachta Industry 4.0. Cuireadh ár gcóras nua IoT i bhfeidhm go hoifigiúil i mí na Nollag 2022 tar éis breis agus trí bliana de fhorbairt ag obair le cuideachtaí comhoiriúnachta córas agus tástálacha éifeachtacht éagsúla. ANKO introduces ár gcóras IoT don Mála Líonra agus Foirmiúcháin HLT-700U, chun freastal ar an éileamh mhargaidh atá ag dul i méid ar bhia éagsúla Dumplings agus táirgí bia cosúil a iarrann ár gcustaiméirí ar fud an Domhain. I rith an stáitse forbairt, úsáid custaiméir Taiwaneach ANKO HLT-700U chun Dumplings a tháirgeadh agus bunaithe ar a gcuid aiseolas, lean ár n-innealtóirí ar aghaidh ag feabhsú ár gcóras IoT. Tar éis múltachas tástála agus deimhniú ó úsáideoirí, bhí an cliant seo an-sásta leis na buntáistí a thug córas IoT ANKO dá riachtanais táirgthe. 'ANKO' is féidir linn cuidiú le gnóthaí aistriú go dtí an tionscal cliste, agus táimid bródúil freisin go bhfuilimid tarraingthe mílteánacha nua i nuálaíocht mhaisín cliste agus sa phróiseas táirgthe bia.
Is cliaint ANKO ón Philippines a bhí ag fábrica Spring Roll sular bog sé go Meiriceá. Tar éis aistriú go Meiriceá, thosaigh an cliant seo oibríocht táirgthe eile le meaisíní Spring Roll leath-ghlasraí agus thosaigh sé ag díol a gcuid táirgí. Leis an méadú ar díol agus ar éileamh sa mhargadh, tháinig an cliant seo chuig ANKO chun cuidiú leo le líne táirgthe a thógáil a d'fhéadfadh freastal ar a riachtanais táirgthe méadaithe. Tar éis comhoiriúnachta dian, d'fhorbair foireann SR-27 Líne Táirgthe Rolla Earraí Spriongaíochta Aonmatica ANKO a bhfuil caighdeán ann chun 2,400 go 2,700 píosa a tháirgeadh in aghaidh na huaire, agus córas líonadh nua deartha a chuirfidh leis an gcumas éagsúil de chuid ábhar a phróiseáil. I dtreo na stáid deiridh den tionscadal seo, thairg ANKO tástáil táirgí iargúlta agus cruinnithe fíorúla chun a chinntiú go raibh an cliaint sásta leis na torthaí. Bhí an cliant seo an-sásta le feistí bia uathoibríoch ANKO, seirbhísí comhairliúcháin ar leith agus ardú sa mheánthuarastal táirgthe.
Tá cliant ANKO lonnaithe i Los Angeles ag 35 bliain taithí ar díol bia tráchtála tráchtála ag soláthar Rollaí Earraí Shanghainese, Feoil, Baos, earraí canna, sósaí agus seasoings do ghnólachtaí móra agus bialanna. Le déanaí, chonaic siad an éileamh ag méadú ar Rollaí Uibhe, mar sin shocraigh siad ar líne táirgthe Rollaí Uibhe uathoibríoch a bhunú. Bhí Meaisín Rolla Uibhe ER-24 Fuarthachta ANKO an meaisín foirfe do an chustaiméir seo, agus tar éis cúpla tástáil táirgí agus athruithe ar na hreceptaí, chabhraigh ANKO go rathúil leis an gcliant seo le líne táirgthe bia nua a chruthú, agus mar sin, deis gnó nua a chruthú dóibh.
Tá sé soiléir go bhfuil éileamh ag dul i méid ar Empanadas sa mhargadh domhanda. Tá taighde ANKO tar éis a fháil amach go bhfuil an fenómen seo ann ní hamháin in Spáinn agus i dtíortha Laidineacha, ach freisin sna Stáit Aontaithe, Ceanada, an Astráil, agus sna hOileáin Fhilipíneacha. Agus mar thoradh air sin, tá éileamh mór ar mhaisíní Empanada uathoibríocha. Tá ANKO tarraingthe ag go leor cuideachtaí agus custaiméirí éagsúla atá ag lorg inneall a bhféadfaidh déirc ar ardchaighdeán coscáin a phróiseáil, cosúil le cáca milseáin, chun Empanadas a dhéanamh. Faoi láthair, is féidir le HLT-700 Meaisín Líonadh agus Foirmiú Ilchuspóireachta ANKO Empanadas stíle Spáinneach a dhéanamh le cumas níos mó ná míle píosa in aghaidh na huaire, ag baint úsáide as éagsúlacht de mhúnlaí foirmiú. Is é an t-EMP-900 Empanada Making Machine nua ó ANKO ár dearadh is déanaí le haghaidh Empanadas a dhéanamh le ciseán cáis ard. Tá foireann ANKO tarraingthe go mór ama ag taighde agus ag forbairt ár gClibeáil Móldála Leath-ghníomhach, agus rinneadh tástáil air ag baint úsáide as leachtóireacht cliant ANKO ón SAM. Tá an meaisín seo tar éis empanadas a chruthú go rathúil a d'fhéadfadh a bheith soitheach nó a bheith tósta agus a chomhlíonann sonraíochtaí táirgí cliant ANKO.
Tá an cliant ag an gcóras próiseála rollaí sprioc ó chuideachta eile cheana féin. De bharr go bhfuil a ghnó ag fás, ba mhaith leis an cliant an t-ardú ar tháirgeacht agus feabhas a chur ar an cuma ar na táirgí. Bhí sé ag lorg réiteach níos fearr, chomh maith le praghas a d'fhéadfadh a bheith inghlactha. Sa deireadh thiar, bhain ANKO taitneamh as an gcianta. Ní hamháin mar gheall ar an meaisín féin, ach ár bhfoireann cáilithe. Tá eolas suntasach againn ar chomhábhair bia agus béilí; Tá blianta taithí againn chun éifeacht a chinntiú aon choinníollacha, cosúil le teocht, teocht uisce, trealamh pneamaiticiúil, nó trealamh leictreach, ar mhaisíocht agus bia; agus sa deireadh ach níos lú, tá ár n-innealtóirí lán de phaisean chun gach réiteach is féidir a fháil. (Níl an SR-24 ar fáil níos mó. Is é SR-27 an meaisín nua.)
Díolann an comhlacht táirgí bia uisce a phróiseáil do gach saghas supermarket sna tíortha thiar. Suiteann siad a bhfostáras príomha i Stáit Aontaithe Mheiriceá ach oibríonn siad fabraic i Sumatra, Indinéise chun acmhainní uisce a bhailiú go héasca. Maidir le hiontráil na bpacáistí rolla earraigh, spreag an costas ard agus an dícháilíocht a tháinig de bharr ardú teocht le linn loingseoireachta iad chun meaisín a cheannach chun na bpacáistí a dhéanamh féin. Tar éis cuardach a dhéanamh, shocraigh siad ceann de na Meaisíní Ullmhúcháin Rollaí Earraigh Aonróige ANKO a cheannach mar gheall ar ár mblianta taithí ar mhaisín rollaí earraigh, táimid in ann comhábhair an ríseanna a chur in oiriúint de réir bhunachar carachtarachtaí an chustaiméara, agus ár meaisín a chustaiméiriú chun rollaí earraigh éagsúla méidí, pástai rollaí earraigh eisc, agus pástai samosa a tháirgeadh, go fadtéarmach agus go praiticiúil go mór.
Tá an cliant ag rith an chuideachta a thairgeann béile Meicsiceach le breis agus 25 bliain. Níl ach líonraí bialanna príobháideacha acu amháin, ach dáileann siad breis agus 20 blas de bhurritos reoite chuig supermarketanna. Áfach, nuair a bhí a mburritos ag dul chun cinn, ní raibh an caighdeán táirgthe reatha acu in ann freastal ar an éileamh atá ag méadú. Ansin, fuair siad amach go bhfuil meaisín foirmeála burrito forbartha ag ANKO, mar sin tháinig siad go Taiwan ag lorg réiteach chun an táirgeacht a mhéadú.
Is cliaint ANKO ina mhonaróir táirgí bia Meicsiceach agus tá dáileadh acu i roinnt tíortha san América Laidin agus san Eoraip Theas. Is é burritos ceann de na hábhair a bhraitheann an cliant seo, agus tá sé tar éis cinneadh a dhéanamh anois dul ó phróduáil lámhleabhartha go líne tógála uathoibríoch de bharr an éileamh ar an táirge agus costais oibre atá ag dul in airde. Cuireadh an chliaint seo i dteagmháil le ANKO FOOD TECH (AFT) trí iontráil; agus ina dhiaidh sin thug an chliaint cuairt ar AFT le haghaidh taispeántais, agus bhí siad an-sásta le meaisíní ANKO, agus na táirgí a rinneadh leis an gcóras uathoibríoch againn. Chomh maith le treoir ANKO, bhí an comhlacht seo in ann a ghnó a athstruchtúrú, chun a shábháil ar chostais mhonarú agus díriú ar a gcuid feidhmeannaíochtaí díolacháin agus margaíochta chun leathnú ar an margadh.