Suomen 
Elintarvikkeiden käsittelylaitteiden ratkaisut
Katso uudet elintarvikekäsittelykoneemme ja kokonaisratkaisumme
Tulos 1 - 2 of 2
-
ANKO:n Automaattinen Ananaskakun Tuotantolinja on perustettu uuden tuotteen lanseerausta varten Fidžiläiselle asiakkaalle.
Se on elintarvikeyritys, joka tuottaa pakastettua ja tuoretta ruokaa ja omistaa yli 30 rentoa ruokaravintolaa. Yrityksen tuotteiden suurin osa materiaaleista tulee omilta maatiloilta. Omistaja pitää kiinni ajatuksesta tarjota luomuruokaa ja lisäaineettomia tuotteita kuluttajille ja kasvattaa kasveja luomuviljelyn avulla. Omistaja huomasi, että Taiwanilainen ananaskakku on erittäin suosittu ja herkullinen, joten hän päätti valmistaa ananaskakkuja ja myydä niitä omassa vähittäiskaupassaan. Hänellä ei kuitenkaan ollut kokemusta ananaskakkujen valmistuksesta. Keskustelun jälkeen tarjosimme hänelle räätälöidyn kokonaisratkaisun ananaskakun valmistukseen, johon sisältyi ananaskakun resepti, laitteet ja koulutus. Lopulta hän uskoi ANKO:lle uuden tuotelinjansa.
-
Jauhelihapullien tuotantolaitteet auttavat lisäämään kapasiteettia ja standardoimaan tuotteita
Kapasiteetin lisääminen ja tuotteiden standardisointi ovat pääongelmat, jotka ajavat elintarvikkeiden valmistajia ja ravintoloitsijoita, mukaan lukien tämä asiakas, siirtymään manuaalisesta automaattiseen tuotantoon. Yrityksen ravintolaketjuissa tarjoillut dumplingit valmistettiin käsin omassa keskuskeittiössä. Kuluttajat pitivät erittäin paljon käsin tehdystä dumplingista, mutta 'loppuunmyynti' oli yrityksen tärkein ongelma, johon se joutui puuttumaan. Lisäksi käsin tehtyjen dumplingien koko, paino ja maku saattoivat vaihdella eri erien välillä. Dumpling-muottien käyttö voi parantaa kapasiteettia ja saavuttaa standardisoinnin. Siksi hän valitsi meidät ratkaisuntarjoajaksi dumplingien automaattiseen tuotantoon. Hän halusi myös tarjota paistettuja dumplingeja ja höyrytettyjä dumplingeja tyydyttääkseen asiakkaiden ruokahalun kapasiteetin kasvun jälkeen.
Tulos 1 - 2 of 2
