فارسی 
راه‌حل‌های تجهیزات فرآوری غذا
مشاهده ماشین آلات جدید پردازش غذا و راهکارهای کلیدی
نتیجه 1 - 3 از 3
-
HLT-700U x Wave Edge Mold: ANKO راهکارهای موفقیت آمیز تولید Pierogi برای یک مشتری لهستانی ارائه داد.
یک مشتری ANKO یک کارخانه غذایی در لهستان را اداره می‌کند که در تولید غذاهای منجمد تخصص دارد. پیراگی یکی از غذاهای ملی لهستان است. این مشتری در ابتدا به طور قابل توجهی بر روی تولید پیروگی به صورت دستی تکیه می‌کرد، سپس بعدها به تولید خودکار با استفاده از ماشین‌هایی از تولیدکننده دیگری متمرکز شد و با مشکلات تولید بدون راه حل مواجه شد. سپس آنها ANKO را کشف کردند HLT-700U دستگاه پرکن و شکل‌دهنده چندمنظوره، که برای تولید پیروگی‌ها مناسب است و توسط نماینده محلی شرکت ANKO در لهستان تامین شده است؛ این دستگاه دارای نشان CE است و همراه با قالب‌های ساخته شده به صورت صنعتی است که می‌توانند دمپلینگ‌هایی را تولید کنند که به طور نزدیک شبیه پیروگی‌های سنتی دست‌ساز هستند. مشتری ما از ماشین ANKO، راه‌حل‌های تولید و نماینده محلی ما بسیار راضی بود و با ارائه بررسی‌های بازار جاری به مشتریمان، حمایت قوی ارائه کرد.
-
تجهیزات تولید دمپلینگ به افزایش ظرفیت و استانداردسازی محصولات کمک می کند
افزایش ظرفیت و استانداردسازی محصولات، مسائل اصلی هستند که تولیدکنندگان غذا و صاحبان رستوران، از جمله این مشتری، را به تغییر از تولید دستی به تولید خودکار ترغیب می‌کند. دمپایی‌هایی که در زنجیره رستوران‌های شرکت سرو می‌شدند، به صورت دستی در آشپزخانه مرکزی خود تهیه می‌شدند. مصرف‌کنندگان واقعا از دمپایی‌های دستی خوششان می‌آمد، اما 'تمام شد' مهم‌ترین مسئله‌ای بود که شرکت باید با آن مواجه شود. علاوه بر این، اندازه، وزن و طعم دمپایی‌های دستی ممکن است در هر دسته متفاوت باشد. استفاده از یک ساز تهیه قرمه‌سبزی می‌تواند هم ظرفیت را افزایش دهد و هم استانداردسازی را به دست آورد. بنابراین، او ما را به عنوان تامین کننده راه حل برای تولید خودکار قرمه‌سبزی انتخاب کرد. همچنین، او می‌خواست قرمه‌سبزی سرخ شده و قرمه‌سبزی بخاری را ارائه دهد تا اشتهای مشتریان پس از افزایش ظرفیت را برآورده کند.
-
طراحی ماشین تولید خودکار شانگهای Wonton برای حل مشکل کمبود نیروی کار
20 سال پیش، یک رستوران چینی با سرو دم سام سبک شانگهایی باز شد که سپس با مردم محلی محبوب شد. با این حال، مشکلات کمبود نیروی کار، ظرفیت محدود و بار کاری صاحب را به تغییر واداشت. در طی بازدید از ANKO، او تجربه خوبی از خدمات آزمایش ماشین ANKO داشت. در طول این بازدید، هر دو ما می توانستیم بهتر با یکدیگر آشنا شویم. بر اساس ایده ها، نگرانی ها و نیازهای او، دو قالب تشکیل دهنده را سفارشی سازی کردیم تا به او در تولید انبوه وانتون های شانگهایی که تا به حال با دست تاشیب می شدند، کمک کنیم. با HLT-700XL از ANKO، هم اکنون مالک دیگر نیازی به استخدام و آموزش آشپزها ندارد و می‌تواند ظرفیت خود را برای برآورده کردن تقاضاها افزایش دهد.
نتیجه 1 - 3 از 3
