Eesti 
Toidu töötlemise seadmete lahendused
Vaata meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmed kätte lahendusi
Tulemus 1 - 2 kohta 2
-
ANKO Wonton masin toodab edukalt Wontone, mille maitse ja tekstuur meenutavad käsitsi valmistatud tooteid Kanada ettevõttele.
Kanada külmutatud toidu turg seisab silmitsi terava konkurentsiga. Kohalikud eelistavad toitu tellida või kaasa osta, et aega säästa. Valmistoit on samuti valik paljudele peredele. Kliendi kettrestoranides on wonton supp üks populaarsemaid kombinatsioone. Harukaupluste arvu kasvades peavad nad iga päev valmistama üha rohkem wontone. Seetõttu hakkavad nad kasutama ANKO pelmeenimasinat, et automaatselt pelmeene toota, seejärel külmutavad nad keedetud pelmeenid ja toimetavad need igasse restorani, mis võimaldab kiiresti reageerida kasvavale nõudlusele.
-
Shanghai Wontoni automaatse tootmismasina disain tööjõupuuduse lahendamiseks
20 aastat tagasi avati Hiina restoran, mis pakkus Shanghai stiilis dim sum'i, mis sai kohalike seas populaarseks. Siiski sundis tööjõupuudus, piiratud tootmisvõimekus ja töökoormus omanikku muutusi tegema. Tema külastuse ajal ANKO-s oli tal hea kogemus ANKO masinate prooviteenusega. Külastuse ajal saime mõlemad üksteisest paremini aru. Tema ideede, murede ja vajaduste põhjal kohandasime kaks vormimist vormi, et aidata tal masstoodanguna toota šanghai wontone, mis olid käsitsi keeramine keerulised. ANKO HLT-700XL abil ei pea omanik enam kokkasid värbama ja koolitama ning saab suurendada tootmisvõimet nõudluse rahuldamiseks.
Tulemus 1 - 2 kohta 2
