Eesti 
Toidu töötlemise seadmete lahendused
Vaadake meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmetähtsusega lahendusi
Tulemus 1 - 3 kohta 3
-
HLT-700U x Wave Edge Mold: ANKO pakkus edukaid Pierogi tootmislahendusi Poola kliendile
ANKO kliendil on toiduainetehas Poolas, mis on spetsialiseerunud külmutatud toiduainete tootmisele. Pierogi on üks Poola rahvustoite. See klient tugines alguses suuresti Pierogi käsitsi tootmisele, seejärel aga läks üle automatiseeritud tootmisele, kasutades masinaid teiselt tootjalt ja tekkisid lahendamata tootmisprobleemid. Siis avastasid nad ANKO HLT-700U Mitmekülgne täitmise ja vormimise masin, mis on ideaalne pierogide tootmiseks, ja see tarniti ANKO kohaliku esindaja poolt Poolas; sellel on CE-märgis ja kaasas on käsitöövormid, mis võimaldavad luua pelmeene, mis sarnanevad traditsiooniliselt käsitsi valmistatud pierogidega. Meie klient oli rahul ANKO masina, tootmislahenduste ja meie kohalik esindaja toetusega, pakkudes meie kliendile kaasaegseid turuülevaateid.
-
Pelmeenide tootmise seadmed aitavad suurendada tootmisvõimsust ja standardiseerida tooteid
Mahutavuse suurendamine ja toodete standardiseerimine on peamised probleemid, mis ajendavad toidutootjaid ja restoranipidajaid, sealhulgas seda klienti, üleminekule käsitsi tootmiselt automaatsele tootmisele. Ettevõtte restoranikettides pakutavad pelmeenid valmistati käsitsi oma keskköögis. Tarbijad armastasid väga käsitsi valmistatud pelmeene, kuid 'läbi müüdud' oli kõige olulisem probleem, millega ettevõte pidi tegelema. Lisaks võisid käsitsi valmistatud pelmeenide suurus, kaal ja maitse erineda partiidest. Dumplingi valmistaja kasutamine võib suurendada tootmisvõimet ja saavutada standardiseerimise. Seetõttu valis ta meid lahenduste pakkujana dumplingite automaatseks tootmiseks. Ta soovis pakkuda ka praetud ja aurutatud dumplingeid, et rahuldada klientide isu pärast tootmisvõime suurendamist.
-
Shanghai Wontoni automaatse tootmismasina disain lahendab tööjõupuuduse
20 aastat tagasi avati Hiina restoran, mis pakkus Shanghai stiilis dim sum'i ja sai populaarseks kohalike seas. Siiski tekkisid omanikul tööjõupuuduse, piiratud võimsuse ja koormusega seotud probleemid, mis sundisid teda muutust tegema. ANKO külastuse ajal oli tal hea kogemus ANKO masina katseteenusega. Külastuse käigus saime paremini üksteist mõista. Tema ideede, murede ja vajaduste põhjal kohandasime kaks vormimalli, et aidata tal toota suures koguses Shanghai wontoneid, mis olid käsitsi keerulised voltida. ANKO HLT-700XL-ga ei pea omanik enam vaeva nägema kokkade värbamise ja koolitamisega ning saab suurendada võimsust nõudluse rahuldamiseks.
Tulemus 1 - 3 kohta 3
