Español 
Soluciones de equipos de procesamiento de alimentos
Vea nuestras nuevas máquinas de procesamiento de alimentos y soluciones llave en mano
Resultado 1 - 3 de 3
-
HLT-700U x Molde de Borde Ondulado: ANKO proporcionó soluciones exitosas para la producción de Pierogi para un cliente polaco
Un cliente de ANKO opera una fábrica de alimentos en Polonia que se especializa en la fabricación de alimentos congelados. Los pierogi son uno de los platos nacionales de Polonia. Este cliente inicialmente dependía en gran medida de producir Pierogi de forma manual, luego cambió a la producción automatizada utilizando máquinas de otro fabricante y encontró problemas de producción sin resolver. Entonces descubrieron ANKO HLT-700U Máquina de Relleno y Formado Multipropósito, perfecta para producir Pierogis, y fue suministrada por el agente local de ANKO en Polonia; cuenta con la Marca CE y viene con moldes de formado artesanales que pueden crear dumplings que se asemejan mucho a los tradicionales Pierogis hechos a mano. Nuestro cliente quedó satisfecho con la máquina de ANKO, las soluciones de producción y nuestro agente local también brindó un gran apoyo al proporcionar a nuestro cliente información actualizada del mercado.
-
El equipo de producción de dumplings ayuda a incrementar la capacidad y estandarizar los productos
Aumentar la capacidad y estandarizar los productos son los principales problemas que impulsan a los fabricantes de alimentos y propietarios de restaurantes, incluido este cliente, a cambiar de producción manual a automática. Los dumplings servidos en las cadenas de restaurantes de la empresa eran hechos a mano en su propia cocina central. A los consumidores les gustaban mucho los dumplings hechos a mano, pero el problema más importante con el que la empresa tenía que lidiar era que se agotaban rápidamente. Además, el tamaño, peso y sabor de los dumplings hechos a mano podían variar de un lote a otro. Usar una máquina para hacer dumplings puede mejorar la capacidad y lograr la estandarización. Por lo tanto, nos eligió como proveedores de soluciones para la producción automática de dumplings. También quería servir dumplings fritos y dumplings al vapor para satisfacer el apetito de los clientes después de aumentar la capacidad.
-
Diseño de Máquina Automática de Producción de Wonton de Shanghai para Resolver la Escasez de Mano de Obra
Hace 20 años, se abrió un restaurante chino que servía dim sum al estilo de Shanghai, lo cual se hizo popular entre la gente local. Sin embargo, los problemas de escasez de mano de obra, capacidad limitada y carga de trabajo llevaron al dueño a hacer un cambio. Durante su visita a ANKO, tuvo una buena experiencia con el servicio de prueba de máquinas de ANKO. Durante la visita, ambos pudimos tener una mejor comprensión mutua. Basándonos en sus ideas, preocupaciones y necesidades, personalizamos dos moldes de formación para ayudarlo a producir en masa wontons de Shanghai que eran complicados de doblar a mano. Con el HLT-700XL de ANKO, ahora el dueño no tiene que molestarse en reclutar y entrenar a los cocineros, y puede aumentar la capacidad para satisfacer las demandas.
Resultado 1 - 3 de 3
