Λύσεις Εξοπλισμού Επεξεργασίας Τροφίμων
Δείτε τις νέες μας μηχανές επεξεργασίας τροφίμων και ολοκληρωμένες λύσεις
Αυτός ο πελάτης λειτουργεί ένα εργοστάσιο τροφίμων στη Νότια Αφρική εδώ και πάνω από 30 χρόνια, ειδικευόμενος σε υψηλής ποιότητας κατεψυγμένα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των σαμόσας, ρολών και βάφλας. Με ισχυρή αναγνώριση της μάρκας στην τοπική αγορά, ο πελάτης επισκέφθηκε πρώτα το περίπτερο της ANKO στην έκθεση IBA για μια αρχική διαβούλευση. Τότε, δεν είχαν άμεση ανάγκη για αυτοματοποίηση και δεν επιδίωξαν περαιτέρω επαφή. Ένα χρόνο αργότερα, καθώς οι πωλήσεις του υπάρχοντος προϊόντος τους σταθεροποιήθηκαν, αποφάσισαν να αναπτύξουν ένα νέο προϊόν. Μετά από τη διεξαγωγή έρευνας αγοράς, ανακάλυψαν ότι οι πίτες κρέατος είναι πολύ δημοφιλείς στην περιοχή. Αυτό τους οδήγησε να επανασυνδεθούν με ANKO για να εξερευνήσουν λύσεις αυτοματοποίησης. Με τη επαγγελματική μας βοήθεια, προσαρμόσαμε μοναδικά σχέδια για τις κοτόπιτες τους, διαφοροποιώντας επιτυχώς τα προϊόντα τους στην αγορά και ενισχύοντας την ταυτότητα της μάρκας τους.
Η χειροποίητη παραγωγή της ζύμης Kubba Mosul βασίζεται σε μεγάλη ποσότητα εργασίας. Τα υλικά για την παρασκευή της ζύμης και της γέμισης πρέπει να προετοιμαστούν ξεχωριστά. Επιπλέον, η διαμόρφωση ενός επίπεδου κύκλου απαιτεί πολύπλοκα βήματα. Πολλοί μετανάστες από τη Μέση Ανατολή σε δυτικές χώρες δεν μπορούν να ξεχάσουν τη γεύση της πατρίδας τους. Επομένως, ο αγορά στη Μέση Ανατολή αλλά και στις δυτικές χώρες, υπάρχουν εμφανείς αυξανόμενες ανάγκες για την κατασκευή πολλών προϊόντων Kubba Mosul. Πολλοί πελάτες ελπίζουν να έχουν μια αυτόματη μηχανή Kubba Mosul, οπότε η ANKO το έχει κατά νου και έχει πραγματοποιήσει τη νέα ανάπτυξη του έργου.