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Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung
Sehen Sie sich unsere neuen Lebensmittelverarbeitungsmaschinen und schlüsselfertigen Lösungen an
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ANKO Spring Roll-Produktionslinie erstellt herausragende Gemüse-Frühlingsrollen für ein kanadisches Unternehmen
In Kanada ist der Markt für Tiefkühlkost stark umkämpft. Die Einheimischen bevorzugen den Kauf von Take-out-Food oder Fertiggerichten, um Zeit zu sparen. Der Kunde betreibt eine Kette von Restaurants und erhält Tiefkühlkostbestellungen von Supermärkten. Aufgrund der steigenden Nachfrage möchten sie neben der ursprünglichen Maschine, die sie von ANKO zum Herstellen von Wonton, gebratenen Teigtaschen, Shumai und ähnlichem gekauft haben, eine Frühlingsrollenmaschine kaufen, um ihre Produktionslinien zu erweitern. (Das Modell SR-24 ist nicht mehr verfügbar. Das neue Modell ist die SR-27 Maschine.)
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Die Wonton-Maschine von ANKO produziert erfolgreich Wontons, die geschmacklich und von der Textur her handgemachten Produkten ähneln, für ein kanadisches Unternehmen
Der kanadische Tiefkühlkostmarkt steht vor scharfer Konkurrenz. Einheimische bevorzugen es, Essen zu bestellen oder mitzunehmen, um Zeit zu sparen. Fertiggerichte sind auch für viele Familien eine Option. In den Restaurantketten des Kunden ist die Wonton-Suppe eine der beliebtesten Kombinationen. Mit der wachsenden Anzahl von Filialen müssen sie jeden Tag immer mehr Portionen Wonton vorbereiten. Daher beginnen sie, die Wonton-Maschine von ANKO zu verwenden, um Wontons automatisch herzustellen, und dann frieren sie gekochte Wontons ein und liefern sie an jedes Restaurant, was eine schnelle Reaktion auf die steigende Nachfrage ermöglicht.
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