Dansk 
Løsninger til fødevarebehandlingsudstyr
Se vores nye fødevarebehandlingsmaskine og turnkey-løsninger
Resultat 1 - 2 af 2
-
ANKO udviklede en automatiseret Mochi-produktionsløsning for en amerikansk kunde for at opnå deres takeout-forretningsudvidelse
En ANKO kunde driver en restaurant i Los Angeles, der serverer autentiske asiatiske specialiteter, og Mochi er en af deres bedst sælgende desserter. Mange spisende nyder at afslutte deres måltider med en bestilling af Mochi, ofte parret med te eller kaffe. Vores klient ønskede at øge deres indtægter ved at gøre deres populære Mochi tilgængelig for takeout, men de havde ikke nok arbejdskraft til at gennemføre denne plan. Mens han søgte efter automatiserede madmaskine muligheder, opdagede denne kunde ANKO FOOD Tech og planlagde en maskineprøve. ANKO anbefalede at bruge SD-97W Automatisk Indkapslings- og Formningsmaskine til klienten til at lave Mochi og Mochi Is. Klienten var meget imponeret over maskindemonstrationen og smagen af de færdige produkter. Baseret på deres volumen besluttede de at købe SD-97SS bordmodel. Efter levering af maskinen hjalp vores team kunden med at blive fortrolig med produktionsprocessen, maskinvedligeholdelsesrutinerne og de overordnede operationer.
-
Oprettelse af ikke-sticking glutinøs risboldproduktionsudstyr til ANKO 's klient i Hong Kong
Klienten sælger et stort udvalg af fødevarer. Selvom klæbrige risboller ikke var et af hovedprodukterne, havde han brug for en løsning til effektivt at producere klæbrige risboller. Derfor besøgte han ANKO's stand på en udstilling i Hongkong. Sammenlignet med andre klæbrige risboller indeholder klientens fyldopskrift flere ingredienser, herunder jordnøddemel, kokosmel og sukkerpulver, hvilket gør det svært for arbejderne at fylde de samme ingredienser i hver klæbrig risbolle. Ikke desto mindre er det også svært for maskinen at udtrække pulverfyldningen, fordi det let har en tendens til at klumpe sammen og tilstoppe fyldesystemet. Derfor anbefales ANKO's automatiske indpaknings- og formningsmaskine med et specialdesignet pulverfyldningssystem stærkt til fremstilling af fyldt mad med pulverfyld.
Resultat 1 - 2 af 2
