Dansk 
Løsninger til fødevarebehandlingsudstyr
Se vores nye fødevareforarbejdningsmaskine og nøglefærdige løsninger
Resultat 1 - 2 af 2
-
ANKO udviklede en automatiseret mochi-produktionsløsning til en amerikansk kunde for at opnå deres take-away forretningsudvidelse
En ANKO-kunde driver en restaurant i Los Angeles, der serverer autentisk asiatisk specialmad, og Mochi er en af deres bedst sælgende desserter. Mange spisesteder nyder at afslutte deres måltider med en portion Mochi, ofte parret med te eller kaffe. Vores kunde ønskede at øge deres indtægter ved at gøre deres populære Mochi tilgængelig til takeout, men de havde ikke nok arbejdskraft til at gennemføre denne plan. Mens denne klient søgte efter automatiske fødevaremaskine muligheder, opdagede de ANKO FOOD Tech og planlagde en maskinprøve. ANKO anbefales at bruge SD-97W Automatisk Indkapslings- og Formningsmaskine til kunden til at lave Mochi og Mochi-is. Kunden var meget imponeret over maskindemonstrationen og smagen af de endelige produkter. Baseret på deres volumen besluttede de at købe SD-97SS Bordmodel. Efter levering af maskinen hjalp vores team kunden med at sætte sig ind i produktionsprocessen, maskinvedligeholdelsesrutiner og generel drift.
-
Oprettelse af ikke-klæbende klæbende risboldproduktionsudstyr til ANKOs kunde i Hong Kong
Kunden sælger en bred vifte af fødevarer. Selvom klejne ikke var en af hovedprodukterne, havde han brug for en løsning til at producere klejner effektivt. Derfor besøgte han ANKO's stand på en udstilling i Hongkong. Sammenlignet med andre klejner indeholder klientens fyldopskrift flere ingredienser, herunder jordnøddemel, kokosmel og sukkerpulver, hvilket gør det svært for arbejderne at fylde den samme mængde ingredienser i hver klejne. Ikke desto mindre er det også svært for maskinen at ekstrudere pulverfyldning, fordi det let klumper sammen og tilstopper fyldningssystemet. Derfor anbefales det stærkt at bruge ANKO's Automatiske Indkapslings- og Formningsmaskine med et specielt designet pulverfyldningssystem til at lave fyldt mad med pulverfyldning.
Resultat 1 - 2 af 2
