Løsninger til fødevarebehandlingsudstyr
Se vores nye fødevareforarbejdningsmaskine og nøglefærdige løsninger
En ANKO-kunde har produceret en række af høj kvalitet Roti (indisk stil fladbrød) og har etableret et distributionsnetværk inden for engros, detailhandel og supermarkeder. Under COVID-19-pandemien oplevede det lokale fødevaremarked i Holland en dramatisk stigning i efterspørgslen efter frossen Roti, da flere mennesker lavede mad derhjemme. Mens virksomhedens produktionskapacitet ikke var i stand til at imødekomme den nye efterspørgsel, henvendte de sig til ANKO og anmodede om hjælp til at hjælpe dem med at overgå til automatiseret produktion. På grund af pandemien og rejserestriktionerne sendte denne kunde deres ingredienser til Taiwan, og ANKO startede produktionsforsøg og kommunikerede med denne kunde på afstand. ANKO's ingeniører tilpassede en produktionsløsning ved hjælp af ANKO's SD-97W Automatisk Indkapslings- og Formningsmaskine og APB Tryk- og Opvarmningsmaskine til automatiseret Roti-produktion. Denne produktionslinje er kompakt og meget effektiv, hvilket oversteg kundens forventninger.
En ANKO-kunde er en stor fødevareproducent i Kenya og havde en forretningsudvidelsesplan for at øge markedsandelen og indtægterne inden for det lokale fødevaremarked i Kenya. Det var derfor, de ønskede at investere i at skabe et nyt produkt - Østafrikansk Chapati (Paratha). Kunden lærte om ANKO fra Gulfood Expo og sammenlignede forskellige leverandører og besluttede, at ANKO's produkter og tjenester var de bedste. Da de underskrev ordren, arbejdede ANKO flittigt for at levere en skræddersyet produktionslinje og al den nødvendige support, der var nødvendig for en vellykket implementering!