Решения за оборудване за преработка на храни
Вижте нашите нови машини за обработка на храни и комплексни решения
Клиентът продава голямо разнообразие от храни. Въпреки че глутеновите топчета не бяха един от основните продукти, той се нуждаеше от решение за ефективно производство на глутенови топчета. Затова посети щанда на ANKO на изложение в Хонконг. В сравнение с другите глутенови топчета, рецептата на клиента съдържа повече съставки, включително прах от фъстъци, прах от кокос и пудра захар, което прави трудно за работниците да напълнят еднакви количества от всяка съставка във всяко глутеново топче. Въпреки това, за машината също е трудно да издържи на прахово пълнене, защото то лесно се сгъстява и засмуква системата за пълнене. Затова, за приготвяне на храни с пълнеж от прах, се препоръчва използването на автоматична машина за оформяне и пълнене на ANKO, със специално проектирана система за пълнеж от прах.