Български 
Решения за оборудване за преработка на храни
Вижте нашите нови машини за обработка на храни и комплексни решения
Резултат 1 - 2 на 2
-
ANKO's Автоматична линия за производство на пай пай е настроена за нов продуктов лансиране за клиент от Фиджи
Това е компания за храни и напитки, произвеждаща замразена и свежа храна и притежаваща над 30 заведения за неформално хранене. Голяма част от материалите за продуктите на компанията са от собствените й ферми. С концепцията да предоставя органична храна и продукти без добавки на потребителите, собственикът настоява за отглеждане на растения с органично земеделие. Собственикът откри, че тайванските пай пай са много популярни и вкусни, затова реши да произвежда пай пай и да ги продава в своите магазини на дребно. Въпреки това, той нямаше опит в производството на пай пай. След като проведохме дискусия, ние му предложихме персонализирано решение за производство на пай пай, включващо рецепта за пай пай, оборудване и обучение. Накрая, той повери на ANKO новата линия на продукти.
-
Оборудването за производство на пелмени помага за увеличаване на капацитета и стандартизиране на продуктите
Увеличаването на капацитета и стандартизирането на продуктите са основните проблеми, които подтикват производители на храни и собственици на ресторанти, включително този клиент, да преминат от ръчно към автоматично производство. Пелмени, сервирани в ресторантите на компанията, бяха правени ръчно в собствената централна кухня. Потребителите наистина харесваха ръчно правените пелмени, но "изчерпани" беше най-важният проблем, с който компанията трябваше да се справи. Освен това, размерът, теглото и вкусът на ръчно правените пелмени можеха да варират от партида на партида. Използването на уред за правене на пелмени може да подобри капацитета и да постигне стандартизация. Затова той ни избра като доставчик на решения за автоматичното производство на пелмени. Той също желаеше да сервира пържени пелмени и парени пелмени, за да задоволи апетита на клиентите след увеличаване на капацитета.
Резултат 1 - 2 на 2
