Рашэнні для абсталявання харчовай перапрацоўкі
Азнаёмцеся з нашымі новымі машынамі для перапрацоўкі ежы і гатовымі рашэннямі
Беларуская
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Група харчавання кіруе кітайскімі рэстаранамі, буфетамі з гарачымі патэльнямі і японскімі буфетамі для задавальнення розных спажыўцоў. Яны раней рабілі свае харчовыя прадукты ўручную. З адкрыццём усё большай колькасці рэстаранаў, пастаянны рост попыту на парныя пудынгі ў розных тыпах рэстаранаў падштурхнуў кампанію інвеставаць у новую машыну для пашырэння свайго асартыменту. гэта паварот, каб пераўтварыць ручную працу ў аўтаматызаваную вытворчасць. Шэф-кухары спадзяваліся захаваць якасць ежы, зніжаючы выдаткі, таму яны знайшлі ANKO. У нас найбольшая доля рынку ў тайваньскай прамысловасці харчовых машын, і наша машына можа дапамагчы ім задаволіць растучы попыт. Пасля тэставання нашага SD-97W яны задаволены шматфункцыянальнай машынай для абгорткі і фармавання, якая прапануе ім гнуткасць у вытворчасці. Акрамя паровых булочак з крэмам, згаданых вышэй, яны таксама выкарыстоўваюць машыну для вытворчасці сезамавых шарыкаў.
Кліент пачаў свой бізнес, адкрыўшы рэстаран у Нідэрландах, дзе падаваў стравы дім-сум. Ён вывучаў галандскі смак і здаровыя рэцэпты, каб завабіць сэрца кліентаў. З павелічэннем папулярнасці дім-сум ён пачаў кіраваць харчовым заводам. Шукаўшы абсталяванне для харчавання, ён ведаў, што ANKO мае шматгадовы досвед у вытворчасці машын для дім-сум і прапануе індывідуальную настройку ў адпаведнасці з асабістымі патрэбамі і планаваннем завода. Таму ён вырашыў супрацоўнічаць з ANKO.
Кампанія прапануе замарожаныя прадукты для мноства гасцініц і вёсак у Каіры, Егіпет. Спажыўцы таксама могуць набыць іх прадукты анлайн, у супермаркетах або гастраномах. Праданне прадуктаў праз некалькі каналаў продажу прывяло да павелічэння попыту, таму ўладальнік кампаніі, праз дылера, шукаў пастаўшчыка, які можа прапанаваць аўтаматызаванае рашэнне для вытворчасці куббы. Заўсёды складана прымусіць машыну добра працаваць з новым рэцэптам. У гэтым выпадку ў нас была праблема з фармаваннем куббы, бо корак быў занадта клейкім. Толькі што сфармаваная кубба прыліпала да шторкі і затым лопалася, калі шторка адкрывалася. Праз карэкціроўку рэцэпту і тэмпературы каманда ANKO паспяхова вырашыла праблему.
Кампанія валодае кантонскім рэстаранам, які прапануе ручную падрыхтоўку дім-сум. З ростам бізнесу ўзніклі праблемы з недахопам паставак і кіраваннем персаналам. У сярэднім новаму супрацоўніку патрабавалася тры месяцы, каб стаць цалкам прадуктыўным. Таму кліент пачаў шукаць аўтаматычнае рашэнне. Спачатку кліент даведаўся пра ANKO праз пошук у Інтэрнэце і наведванне IBA Munich, якая з'яўляецца гандлёвай выставай, што праводзіцца ў Германіі кожныя два гады, але ён не звязаўся з намі да наступнага IBA Munich. Ён размясціў заказ без выпрабавання машыны, бо думаў, што ANKO мае значны досвед у харчовым машынабудаванні. Ён набыў шматфункцыянальную запаўняльную і фармавальную машыну HLT-700XL і фармавальную машыну EA-100KA. З гэтымі двума машынамі ён мог рыхтаваць шырокі спектр страў, такіх як пельмені, паровыя пельмені, крышталевыя пельмені, фунь гуа, супавыя пельмені, павялічыць вытворчыя магутнасці і знізіць выдаткі на працу. Больш за тое, калі інжынер ANKO праводзіў унутранае ўвядзенне ў эксплуатацыю, наш інжынер дапамог вырашыць яго праблему, што супавыя пельмені не мелі супу.