Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
Yeni qida emalı maşını və açar təhvil həllərimizi görün
Azərbaycan
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
ANKO müştərisi Filippindən olub, ABŞ-a köçməzdən əvvəl bir Spring Roll fabriki var idi. ABŞ-a köçdükdən sonra, bu müştəri yarı-avtomatik Spring Roll maşınları ilə yeni bir istehsal əməliyyatı başlatdı və məhsullarını satmağa başladı. Artan satışlar və bazar tələbi ilə bu müştəri ANKO-dan artan istehsal tələblərinə cavab verə biləcək istehsal xəttinin qurulmasında kömək istədi. Sıx ünsiyyətdən sonra, ANKO-nun Ar-Ge komandası saatda 2,400-dən 2,700 ədəd istehsal edə bilən SR-27 Avtomatik Yayma İstehsal Xətasını və müxtəlif inqrediyentləri emal edə bilən yeni dizayn edilmiş doldurma sistemini inkişaf etdirdi. Bu layihənin son mərhələlərində, ANKO müştərinin nəticələrdən məmnun olmasını təmin etmək üçün uzaqdan məhsul testləri və virtual görüşlər təklif etdi. Bu müştəri ANKO-nun avtomatlaşdırılmış qida maşınından, fərdiləşdirilmiş konsultasiya xidmətlərindən və artan istehsal həcminə görə çox məmnun qaldı.
Müştəri orqanik qızardılmış yaz rolları istehsal etmək üçün hazır spring roll xəmir vərəqlərindən istifadə edirdi. Hər bir vərəqi istifadə etməzdən əvvəl yenidən işləməyə əlavə vaxt ayırmalı olsa da, doymuşluq hissi ilə qalınlığa çatmaqdadır. Ümumi səmərəliliyi artırmaq üçün, öz xəmir istehsal xəttini həyata keçirmək fikri onun ağlında kök salmışdı. O, sonra ANKO adlanan Tayvanlı qida maşınları istehsalçısını tapdı ki, bu da qida maşınlarının tədqiqatı və inkişafında illərin təcrübəsinə malikdir. Onlar yalnızca mövcud yerli inqrediyentlərə uyğun olaraq resepti dəyişdirməkdə deyil, həm də müştərinin qarşılaşdığı istehsal problemlərini həll etməkdə ən vacibdir. Bu, 35 qram ağırlığında və 0.9 mm qalınlığında əlavə qalın yay rolları üçün qabığın istehsalını təmin etməkdir.
Müştərinin məhsulları, tərəvəzli, toyuq və soğanlı, pendirli və mal əti ilə doldurulmuş spring roll (cigar roll) daxil olmaqla, müsəlmanlar üçün icazəli Halal qida məhsullarıdır. Ramazanın sonunda oruc tutmaq tələb olunmurdu. Bu, insanların alış-verişə çıxıb qida alması üçün bir vaxt idi; nəticədə, müştəri çox sayda spring roll (cigar roll) sifarişi aldı. O, üç yarı-avtomatik spring roll istehsal maşınından istifadə edir ki, bunlar işçilərin rolları əllə sarmağı tələb edir. ANKO maşınları onun üçün məmnun edicidir. Buna görə müştəri, əmək xərclərini azaltmaq üçün xüsusi qatlama və yuvarlama cihazı olan yeni bir spring roll maşını sifariş etməyi düşündü., kapasiteti artırın və standartlaşdırmanın keyfiyyətini nəzarət edin. (SR-24 artıq mövcud deyil. Yeni model SR-27 maşınıdır.)
Müştəri ədviyyat istehsalı ilə biznesə başlayır. İndiyə qədər, şirkət yüz ildən çoxdur ki, qida həvəskarlarına dadlı, sağlam və təhlükəsiz qida təqdim edir. 1990-cı ildən etibarən onların dim sum məhsulları bazarda mövcuddur, onlar bir çox ölkələrdə Çin qızardılmış düyü/şehriye və müxtəlif növ dim sum da daxil olmaqla, dondurulmuş qidaları istehsal etmək və satmaq üçün ANKO-nun qızartma maşınlarını (SF Seriyası), dumpling istehsal maşınlarını (HLT-700 Seriyası), yay rolları istehsal xəttini (SR-24), yarı avtomatik yay rolları istehsal xəttini (SRPF Seriyası) tətbiq ediblər. Tələblərin artması ilə əl ilə hazırlanmış Har Gow (karides xəmiri) tədarükü çox sayda sifarişi qarşılamaqda çətinlik çəkdi. Bu müştəri hələ də ANKO-dan Har Gow (Şrimp dumpling) formalaşdırma cihazı ilə avtomatik xəmiri maşını satın aldı, çünki onlar bizim maşın keyfiyyətinə inanırlar, bu da müştərinin sanitariya mühitini ciddi şəkildə qorumaq, hər istehsal prosesini idarə etmək və istehlakçılara ən təhlükəsiz qida təqdim etmək ideyalarını həyata keçirir.
Samosa xəmirinin istehsal prosesi xəmirin dəfələrlə yayılması ilə başlayır, sonra yığılır, tək-tək ayırılır, xəmir zolaqları hazırlanır. Mürəkkəb proses çox vaxt və əmək xərcləri tələb edir. ANKO-nun Samosa Xəmiri Maşını saatda standart ölçüdə 16,200 ədəd samosa xəmiri istehsal edə bilər və avtomatik olaraq yığınlar halında yığır. Həmçinin, qalınlıq istəyə uyğun olaraq tənzimlənə bilər. Bu, əmək xərclərində əhəmiyyətli qənaətə səbəb olur. Bundan əlavə, maşın həm yaz rollu xəmir, həm də samosa xəmir istehsal edə bilir ki, bu da müştəriyə yeni məhsul xətti inkişaf etdirmək və biznes imkanları yaratmaqda kömək edir. İnvestisiya nisbətən böyük dəyərə malikdir.