Рішення для обладнання переробки їжі
Перегляньте наші нові обробні машини та комплексні рішення для харчової продукції
Ця компанія володіє пекарнею, яка продає різні булочки та хліб. Коричневий цукор є поширеним інгредієнтом у азіатській кухні, і багато людей вважають його корисною їжею. Клієнт розробляє пухкий булочку, до тіста якої додається коричневий цукор, і яка важить всього 12-15 г. З моменту початку продажу булочок з коричневим цукром, велика популярність змусила їх важко впоратися з такою кількістю замовлень. Знаючи, що ANKO є експертом у проектуванні обладнання для переробки харчових продуктів, вони звернулися до нас за рішеннями.
Група ресторанів пропонує кантонські ресторани, буфети з гарячим горщиком та японські буфети для задоволення різних споживачів. Вони раніше виготовляли свою продукцію вручну. З відкриттям все більше та більше ресторанів, постійний ріст попиту на парові кремові булочки у всіх типах їх ресторанів змусив компанію інвестувати в нову машину, щоб розширити свої можливості. настав час перетворити ручну роботу на автоматичне виробництво. Шефи сподівалися зберегти якість їжі, знижуючи витрати, тому вони знайшли ANKO. Ми маємо найбільшу частку ринку в індустрії харчових машин на Тайвані, і наша машина може допомогти їм задовольнити зростаючий попит. Після тестування нашої SD-97W вони задоволені багатофункціональною машинкою для формування та обкладання, яка надає їм гнучкість у виробництві. Крім згаданої вище парової булочки з кремом, вони також використовують машину для виготовлення кунжутних кульок.