Рішення для обладнання переробки їжі
Перегляньте наші нові обробні машини та комплексні рішення для харчової продукції
Цей завод клієнта знаходиться в Каліфорнії, яка має найбільшу кількість китайців у Сполучених Штатах. Вони спеціалізуються на виробництві та оптовій торгівлі китайською їжею, включаючи пельмені, хар гао, баоцзи, весняні рулети, шумай та інше. У них є дистрибуційний центр у їхньому місцевому районі, і споживачі можуть купувати їхню продукцію у супермаркетах, напряму оптово, а також у інших дистриб'юторів. Цей клієнт володіє мультифункціональною машинкою для наповнення та формування HLT-700XL від ANKO, автоматичною машинкою для вареників SD-97W, автоматичною машинкою для шумаїв HSM-600 та автоматичною машинкою для тіста для весняних рулетів SRP. З постійним зростанням попиту на весняні ролики, клієнт дізнався про останню модель машини для виготовлення весняних роликів SR-27 від ANKO і негайно зв'язався з нами, щоб організувати демонстрацію. Крім овочевих та свинячих ролів "Spring Rolls", замовник початково просив провести тестовий запуск з використанням начинок з сиром та яблучно-корицевими, оскільки вони бажають розробити інноваційні нові продукти "Spring Roll" та скористатися зростаючим ринком солодких "Spring Roll".
У Канаді ринок замороженої їжі перебуває в жорсткій конкуренції. Місцеві мешканці віддають перевагу купівлі готової їжі або швидкозаморожених продуктів, щоб заощадити час. Клієнт керує мережею ресторанів і отримує замовлення на заморожену їжу від супермаркетів. Через зростаючий попит, крім оригінального обладнання, яке вони придбали від ANKO для виготовлення вонтонів, смажених пельменів, шумаїв та подібного, вони хотіли б придбати обладнання для виготовлення весняних ролів для розширення своїх ліній виробництва. (Модель SR-24 більше недоступна. Нова модель - машина SR-27.)
Продукція клієнта - це халяльна їжа, включаючи весняні рулети з овочевим начинкою, начинкою з курки та цибулі, начинкою з сиром, а також начинкою з яловичини, дозволеною для мусульман. В кінці Рамадану не було обов'язкового посту. Це був час, коли люди ходили по магазинах і купували їжу; в результаті клієнт отримав велику кількість замовлень на весняні рулети (цигаркові рулети). Він використовує три напівавтоматичні машини для виготовлення весняних рулетів, для яких потрібні працівники, щоб обгорнути рулети вручну. Машини ANKO задовольняють його потреби. З цієї причини клієнт розглядає можливість замовлення нової машини для виготовлення весняних рулетів зі спеціальним пристроєм для складання та скручування, щоб зменшити витрати на робочу силу., збільшити потужність та контролювати якість стандартизації. (Модель SR-24 більше не доступна. Нова модель - машина SR-27.)
Клієнт вже має машину для виготовлення ролів зі спринг-ролами від іншої компанії. Оскільки його бізнес зростає, він хотів би збільшити продуктивність та покращити вигляд продукції. Він шукав краще рішення за прийнятну ціну. Нарешті, ANKO здобув симпатію клієнта. Це не тільки через саму машину, але й нашу компетентну команду. У нас є величезні знання про продукти харчування та рецепти; У нас є роки досвіду у визначенні впливу будь-яких умов, таких як температура, температура води, пневматичне обладнання або електричне обладнання на машини та їжу; і останнє, але не менш важливе, наші інженери повні ентузіазму, щоб знайти кожне можливе рішення. (Модель SR-24 більше не доступна. Нова модель - машина SR-27.)
Власник придбав нашу серію HLT, PP-2, SD-97, SRP та автоматичну лінію виробництва Maammoul та Moon Cake, повністю довіряючи машинам ANKO. Після цього він вирішив купити одразу дві лінії виробництва весняних рулетів (SR-24), оскільки вона виробляє високоякісні та рівномірні продукти і може використовуватися в поєднанні з існуючою серією SRP для виготовлення пісочного тіста або весняних рулетів. Це величезна та розумна інвестиція. (SR-24 більше недоступний. Нова модель - машина SR-27.)
Клієнт веде ресторани, магазини індійської їжі та харчові фабрики в найбільшій індійській спільноті у Бірмінгемі, Велика Британія. Їхніми основними споживачами є індійці у Великій Британії. Кілька років тому клієнт придбав харчовий верстат від ANKO. Без попереднього пробного запуску машини перед покупкою, його зручний дизайн, інтуїтивне керування, стабільне виробництво та послуги ANKO залишили на нього велике враження. Тому він зробив ще одне замовлення на лінію виробництва ролів зі смаженою начинкою, оскільки він вважає, що ANKO є надійним. (Модель SR-24 більше недоступна. Нова модель - машина SR-27.)