Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni yiyecek işleme makinesi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
Bu ANKO müşteri, Hindistan'da tanınmış bir gıda üretici ve tedarikçisidir, dondurulmuş gıda ve fırın ürünleri ülke genelinde yaygın olarak dağıtılmaktadır. Samosa, popüler bir temel gıdadır; sokak yiyeceği atıştırmalıkları olarak servis edilebilir ve aynı zamanda kutlama törenlerinin önemli bir parçasıdır. İslam, Hindistan'da ikinci en büyük dindir ve Ramazan ayında Samosalar her zaman yoğun talep görür. Bu nedenle, bu müşteri, pazar talebini karşılamak için büyük miktarlarda yüksek kaliteli ürünler üretebilen profesyonel ticari gıda makinelerine ihtiyaç duyuyordu. Yerel olarak buldukları makineler ürün gereksinimlerini karşılayamadığı için ANKO ile iletişime geçtiler. Daha sonra ANKO'nun Tayvan'daki merkezini ziyaret ettiler. ANKO'nun makinelerini üretim denemeleriyle test ettikten sonra, profesyonel ekiplerimiz birçok üretim çözümü sunmuş ve müşteri Samosa Hamur Levha Makinelerimizden çok memnun kalmıştır.
Samosa hamuru üretim süreci, hamuru tekrar tekrar açarak başlar, ardından bir yığın halinde üst üste dizilir, tek tek ayırılır ve hamur şeritlerine ayrılır. Karmaşık süreç çok zaman ve emek maliyeti gerektirir. 'ANKO'nun Samosa Hamur Yapma Makinesi, standart boyutta saatte 16.200 adet samosa hamuru üretebilir ve otomatik olarak yığın halinde istifler. Ayrıca, kalınlık isteğe bağlı olarak ayarlanabilir. Bu, işçilik maliyetlerinde önemli bir tasarruf sağlar. Ayrıca, makine hem börek hamuru hem de samosa hamuru üretebilir, bu da müşterinin yeni bir ürün hattı geliştirmesine ve iş fırsatları yaratmasına yardımcı olur. Yatırım, nispeten büyük bir değere sahiptir.
Müşteri, Orta Doğu ve Asya'nın birçok ülkesinde faaliyet gösteren bir fırın grubunu işletmektedir. Onlar, hammaddeleri sağlamak için çiftlikler, gıdaları işlemek için endüstriyel fırınlar ve birçok perakende fırın ve acenteleri içeren tam bir tedarik zinciri oluştururlar. Ürünleri her zaman tüketicilere teslim ederken en iyi kaliteyi korumak için sıkı bir kalite kontrolü uygularlar. İş genişlemesiyle birlikte, müşteri, sadece iyi kaliteli bir makine sağlayan değil, aynı zamanda profesyonel satış sonrası hizmetler sunan bir gıda makinesi tedarikçisi bulmak için proaktif oldu. 2000 yılında, ANKO'nun iyi kalitede samosa hamuru üretebilen börek makinesi hakkında bilgi aldılar. Böyle çok amaçlı ve maliyet tasarruflu bir makine, onların ANKO ile işbirliği yapma nedeniydi. ANKO makinesini 10 yıl boyunca kullandıktan sonra, makinenin istikrarı sayesinde güvenlerini kazandık. ANKO'yu akıllarında tutuyorlar ve bize diğer yeni ürün hatlarını genişletmelerine yardımcı olabileceğimize inanıyorlar.