Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni yiyecek işleme makinesi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
Tayvan'da, çoğu geleneksel noodle makinesi iyi bir üretkenliğe sahip olmasına rağmen, makinelerin üretebileceği noodle türleri sınırlıdır. Bu nedenle, ANKO ekibi Tayvan Gıda Endüstrisi Araştırma ve Geliştirme Enstitüsü ile işbirliği yaparak yenilikçi bir noodle ekstrüzyon makinesi test etti ve birlikte oluşturdu. Bir noodle fabrikası sahibi olan bir müşteri, benzersiz noodle üretebilen ekipmanlar için ANKO'ya başvurdu ve bu şirket, ANKO'nun NDL-100 Noodle Ekstrüzyon Makinesi'ni ilk test eden şirket oldu. Müşteri, ANKO'nun makinesini çok verimli buldu ve üretim ihtiyaçlarını karşılayan birçok farklı türde noodle üretebilme yeteneğine sahip olduğu için makineyi satın aldı.
Müşteri baharat üretimi yaparak işe başlar. Şirket şimdiye kadar yüz yılı aşkın bir süredir kurulmuş olup, lezzetli, sağlıklı ve güvenli yiyecekleri gurmelere sunmaktadır. Dim sum ürünleri 1990 yılından beri piyasada olduğundan beri, ANKO'nun wok tavalarını (SF Serisi), dumpling yapma makinelerini (HLT-700 Serisi), spring roll üretim hattını (SR-24), yarı otomatik spring roll üretim hattını (SRPF Serisi) kullanarak, Çin fried rice/noodle ve çeşitli dim sum gibi dondurulmuş yiyecekleri üretip satmaktadır ve birçok ülkede. Taleplerin artmasıyla, el yapımı olan Har Gow (Karides mantısı) arz, birçok siparişi karşılamakta yetersiz kaldı. Bu müşteri, hijyenik ortamı sıkı bir şekilde koruma, her üretim sürecini kontrol etme ve tüketicilere en güvenli gıdayı sunma konusundaki fikirlerini gerçekleştiren ANKO'dan bir otomatik mantı makinesi ile Har Gow (karides mantısı) şekillendirme cihazı satın aldı.