Gıda İşleme Ekipman Çözümleri
Yeni yiyecek işleme makinesi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
Bir ANKO Müşterisi, çeşitli yüksek kaliteli Roti (Hint stili düz ekmek) üretiyor ve toptan, perakende ve süpermarketlerde bir dağıtım sistemi kurmuştur. COVID-19 pandemisi sırasında, Hollanda'daki yerel gıda pazarı, evde daha fazla insanın yemek pişirmesi nedeniyle dondurulmuş Roti'ye olan talepte dramatik bir artış yaşadı. Şirketin üretim kapasitesi yeni talebi karşılamak için yeterli olmadığından, ANKO ile iletişime geçtiler ve otomatik üretime geçişlerine yardımcı olmalarını istediler. Pandemi ve seyahat kısıtlamaları nedeniyle, bu müşteri malzemelerini Tayvan'a postaladı ve ANKO üretim denemelerine başladı ve bu müşteriyle uzaktan iletişim kurdu. ANKO mühendisleri, otomatik Roti üretimi için ANKO SD-97W Otomatik Dolgu ve Şekillendirme makinesi ile APB Presleme ve Isıtma makinesini kullanarak özelleştirilmiş bir üretim çözümü geliştirdi. Bu üretim hattı kompakt ve son derece verimlidir ve müşterinin beklentilerini aşmaktadır.
Bir ANKO müşterisi, Kenya'da önemli bir gıda üreticisidir ve Kenya'daki yerel gıda işinde pazar payını ve gelirini artırmak için bir iş genişleme planına sahiptir. Bu yüzden yeni bir ürün olan Doğu Afrika Chapati (Paratha)'ya yatırım yapmak istediler. Müşteri, Gulfood Expo'da ANKO hakkında bilgi edindi ve çeşitli tedarikçileri karşılaştırdıktan sonra ANKO'nun ürünlerinin ve hizmetlerinin en iyisi olduğuna karar verdi. Siparişi imzaladıklarında, ANKO başarılı bir uygulama için gerekli tüm destekleri sağlamak için özelleştirilmiş üretim hattı üzerinde özveriyle çalıştı!
Orta Doğu'da Müslümanlar, yiyecek kültürlerini ve helal gıdaları şekillendiren büyük bir nüfusa sahiptir. Ayrıca, hızlı tempolu bir ortamda, dondurulmuş yiyecekler alışveriş listelerinde favori ürünlerden biri haline gelir. Müşteri aynı zamanda kubba, samosa, tavuk parçaları gibi dondurulmuş gıda işiyle uğraşıyor. Her üretici, boyut veya yeni üründe ürün farklılaşmasını geliştirmek istediğinde, bireysel gereksinimleri karşılamak için makineyi kısa sürede özelleştirebilen bir makine tedarikçisine ihtiyaç duyar. 'ANKO', profesyonel bir ekiptir; çalışanların yarısından fazlası deneyimli mühendislerdir ve bunların arasında 20'den fazla AR-GE mühendisi bulunmaktadır. İç entegrasyon sayesinde, gerektiğinde makineyi hızlı bir şekilde değiştirmek için hızlı bir şekilde tepki veriyoruz. Bu nedenle, müşteri ANKO'ya büyük boyutlu filmleme ve presleme makinesini özelleştirmesini istedi.
Müşterinin şirketi Hindistan'da sağlam bir temel oluşturmuş ve ardından doğru gıda kalite kontrolü ve standartlaştırma, ürün yelpazesinin genişletilmesi, verimlilik artışı gibi unsurların önemli olduğu ABD pazarına genişlemeyi planlamıştır. Diğer gıda makinesi tedarikçileriyle ANKO'yu karşılaştırdı ve ANKO'nun onlardan üstün olduğunu buldu. ANKO, Hindistan'da daha yüksek pazar payına sahip, bireysel ihtiyaçları karşılamak için ambalajlama ve doldurma tarifleri sunuyor ve yılların deneyimine sahip olarak gıda üretim rotaları ve tedarik zinciri entegrasyonu konusunda uzmandır. Sonunda, ANKO'yu iş ortakları olarak seçti.