Mga Solusyon sa Kagamitan sa Pagproseso ng Pagkain
Tingnan ang aming bagong makina sa pagproseso ng pagkain at mga solusyon sa turnkey
Ang isang kliyente ng ANKO ay nagpo-produce ng iba't ibang matataas na kalidad na Roti (pang-Indianong estilo ng flatbread) at nagtatag ng isang sistema ng pamamahagi sa mga nagbebenta ng malalaki, maliit, at mga supermarket. Sa panahon ng pandemya ng COVID-19, ang lokal na pamilihan ng pagkain sa Netherlands ay nakaranas ng malaking pagtaas ng demand para sa frozen Roti, dahil mas maraming tao ang nagluluto sa bahay. Samantalang hindi kayang matugunan ng kapasidad ng kumpanya ang bagong demanda, humingi sila ng tulong sa ANKO upang matulungan silang lumipat sa automated production. Dahil sa pandemya at mga paghihigpit sa paglalakbay, nagpadala ang kliyente ng kanilang mga sangkap sa Taiwan at nagsimula ang ANKO ng mga pagsusulit sa produksyon at komunikasyon sa kliyenteng ito sa malayong paraan. Ang mga inhinyero ng ANKO ay nagpasadya ng isang solusyon sa produksyon na gumagamit ng makina ng ANKO na SD-97W Automatic Encrusting at Forming at APB Pressing at Heating para sa awtomatikong produksyon ng Roti. Ang linyang ito sa produksyon ay kompakt at napakaepektibo na lumampas sa mga inaasahan ng kliyente.
Ang kliyente ay isang tagagawa ng tinapay, nag-e-export ng mga produkto sa maraming bansa sa Europa, kasama ang Luxembourg, Pransiya, Alemanya, Inglatera, at iba pa. Matagal nang nag-develop sila ng negosyo sa bakery at unti-unti nilang pinalawak ang kanilang negosyo sa merkado ng dim sum. Upang madagdagan ang produktibidad, hinahanap nila ang mataas na kalidad ng mga makinarya sa pagproseso ng pagkain. Narinig nila na ang makina ng pagbuo ng har gow na ginawa ng ANKO ay maaaring mag-produce ng 2,500 piraso kada oras, kaya't nagpasya silang makipagtulungan sa amin upang mapabuti ang produktibidad.
Ang kliyente ay nagsimula ng kanyang negosyo mula sa pagpapatakbo ng isang restawran ng dim sum, nagpapakilala ng lasa ng kusinang Tsino sa mga Dutch at nag-develop ng isang menu na nakatuon sa kalusugan. Sa paglaki ng negosyo, itinatag nila ang isang pabrika ng pagproseso ng pagkain. Sa paghahanap ng kagamitan, natuklasan nila na ang ANKO ay may taon ng karanasan sa larangan ng kagamitan sa pagkain at pag-customize ng mga makina batay sa indibidwal na pangangailangan at espasyo ng pabrika. Kaya't nagpasya siya na makipagtulungan sa amin. (Ang AFD-888 ay hindi na available. Ang kapalit na modelo ay ang HLT-700U machine.)
Ang kliyente ay nagsimula ng kanyang negosyo sa pamamagitan ng pagbubukas ng isang restawran sa Netherlands, na naglilingkod ng mga lutuing dim sum. Nag-aral siya ng Dutch flavor at malusog na mga recipe upang mahuli ang puso ng mga customer. Sa patuloy na pagtaas ng popularidad ng dim sum, nagsimula siyang magpatakbo ng isang pabrika ng pagkain. Sa paghahanap ng kagamitan sa pagkain, nalaman niya na ang ANKO ay may taon ng karanasan sa paggawa ng makinarya para sa dim sum at nagbibigay ng pagpapabago ayon sa mga indibidwal na pangangailangan at plano ng pabrika. Kaya't nagpasya siyang makipagtulungan sa ANKO.