Riešenia pre spracovanie potravín
Prezrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a komplexné riešenia
Klient predáva veľkú škálu jedál. Aj keď lepkavá ryžová guľka nebola jednou z hlavných produktov, potreboval riešenie na efektívnu výrobu lepkavých ryžových guľiek. Preto navštívil stánok ANKO na výstave v Hongkongu. V porovnaní s inými lepkavými ryžovými guľami obsahuje recept klienta viac prísad, vrátane arašidového prášku, kokosového prášku a cukrového prášku, čo robí ťažkým pre pracovníkov dávať rovnaké množstvo prísad do každej lepkavej ryžovej guľky. Napriek tomu je pre stroj tiež ťažké vytlačiť práškové plnivo, pretože sa ľahko zhlukuje a upcháva plniaci systém. Pre výrobu plnených jedál s práškovou náplňou sa vrelo odporúča použiť Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie od spoločnosti ANKO s špeciálne navrhnutým systémom na práškovú náplň.