Soluții pentru echipamente de procesare a alimentelor
Vizualizați noile noastre mașini de procesare a alimentelor și soluțiile cheie în mână
În Taiwan, majoritatea mașinilor tradiționale de paste au o bună productivitate, dar sunt limitate în tipurile de paste pe care le pot produce. Prin urmare, echipa ANKO a colaborat cu Institutul de Cercetare și Dezvoltare a Industriei Alimentare din Taiwan pentru a testa și a co-crea o mașină inovatoare de extrudare a tăițeilor. Un client care deține o fabrică de tăiței s-a adresat ANKO pentru echipamente care pot produce tăiței unici, iar această companie a fost prima care a testat Extruderul de Tăiței NDL-100 de la ANKO. Clientul a constatat că mașina ANKO este foarte productivă, având capacitatea de a produce multe tipuri diferite de tăiței, care să îndeplinească nevoile lor de producție, și, astfel, au achiziționat mașina.
Cu 20 de ani în urmă, un restaurant chinez a fost deschis, servind dim sum în stil Shanghai, care a devenit popular printre localnici. Cu toate acestea, problemele legate de lipsa de forță de muncă, capacitatea limitată și volumul de muncă l-au determinat pe proprietar să facă o schimbare. În timpul vizitei sale la ANKO, el a avut o experiență bună cu serviciul de încercare a mașinilor ANKO. În timpul vizitei, ambele părți au putut să se înțeleagă mai bine. Pe baza ideilor, preocupărilor și nevoilor sale, am personalizat două matrițe de formare pentru a-l ajuta să producă în masă wonton-urile din Shanghai, care erau complicate de pliat manual. Cu HLT-700XL de la ANKO, acum proprietarul nu mai este nevoit să recruteze și să instruiască bucătari, putând astfel să crească capacitatea pentru a satisface cerințele.