Soluții pentru echipamente de procesare a alimentelor
Vizualizați noile noastre mașini de procesare a alimentelor și soluțiile cheie în mână
Acest client este un pionier în introducerea Dim Sum-ului chinezesc pe piețele europene; au început să producă și să vândă produse Dim Sum congelate preambalate către numeroase magazine en-gros și cu amănuntul din Europa și au obținut o recunoaștere de marcă excelentă. Cu toate acestea, având în vedere costurile ridicate ale forței de muncă în majoritatea țărilor europene, acest client s-a adresat ANKO pentru o evaluare a producției automate. Pentru ca afacerea lor să se îmbunătățească și să se extindă, au decis să achiziționeze HSM-600 de la ANKO Mașina Siumai; la scurt timp după această achiziție, clientul s-a întors la ANKO și a cumpărat mașina multifuncțională de umplere și formare HLT-700XL de la ANKO pentru producerea de Har Gow (chiftele de creveți). Achiziționarea ambelor mașini ANKO i-a ajutat să își îndeplinească cerințele de producție și să răspundă cerințelor pieței.
Clientul operează o companie de catering aerian. Ei oferă mese de avion pentru multe zboruri, servind zeci de mii de pasageri care călătoresc în și din China. Dumpling cu creveți este un fel de mâncare exquisit doar pentru pasagerii de clasa business și de primă clasă. Datorită procedurii sale complexe, creșterii salariilor în China și cererii în creștere, au decis să automatizeze producția de găluște cu creveți. Mașina automată de formare a Har Gow a ANKO produce 2.000 de bucăți pe oră și oferă controlul calității standardizat, producție stabilă, întreținere și îngrijire simplă. Aceștia sunt factori cheie care contribuie la cooperare.