Soluções de Equipamentos para Processamento de Alimentos
Veja nossas novas máquinas de processamento de alimentos e soluções completas
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ANKO configurou recentemente quatro Linhas de Produção Integradas para atender às necessidades de fabricação de Tortilhas de Farinha, Burritos, Parathas Simples e Parathas Lachha. Mais de 1,5 bilhão de pessoas em todo o mundo consomem esses produtos, representando um grande mercado global. Globalmente, os fabricantes de alimentos de médio porte representam a maioria da indústria. No entanto, quando enfrentam volumes de pedidos crescentes, escassez de mão de obra e pressão competitiva crescente, essas empresas muitas vezes precisam fazer a transição para uma produção em escala e automatizada. A produção de pão sírio é mais complexa do que outros alimentos, exigindo qualidade consistente e produção eficiente. A solução da ANKO integra alimentação de massa, formação, embalagem, inspeção, selagem de caixas e monitoramento ambiental em um sistema simplificado—ajudando os clientes a modernizar sua produção com facilidade.
O mercado global de alimentos está mudando rapidamente. Quando as temporadas de pico chegam, os pedidos urgentes sempre vêm rapidamente. Ao enfrentar escassez global de mão de obra e gostos dos consumidores em constante mudança, as empresas de alimentos estão ansiosas para encontrar modelos de produção mais flexíveis e eficientes para atender à demanda do mercado. A recém-lançada "Linha de Produção Integrada" da ANKO é projetada para resolver as dificuldades associadas à fabricação de alimentos. Nossas linhas de produção recém-projetadas incluem Dumplings, Shumai, Rolinhos Primavera e Xiao Long Bao, fornecendo tudo, desde sistemas de alimentação, máquinas de formação, até embalagem e vários equipamentos de inspeção. A configuração de trabalho simplificada da ANKO tem uma produção diária de 150.000 peças! Também podemos fornecer soluções para outros produtos alimentícios, configurando equipamentos de produção apropriados para otimizar a eficiência e implementar uma transição integrada suave.
O cliente possui uma cozinha central para produzir e vender shumai para varejistas e para viagem. A crescente demanda e os custos trabalhistas o levaram a buscar uma solução de automação. Através da introdução de seu amigo, ele soube que ANKO é um fabricante profissional de máquinas de alimentos. Quando ele nos visitou para o teste da máquina, usamos ralado de rabanete em substituição ao ralado de mandioca, pois a mandioca não é comum em Taiwan. Também é uma tentativa sem precedentes para nós. Finalmente, ficamos felizes por conseguir produzir shumai de rabanete com a nossa máquina de shumai e ganhamos reconhecimento do cliente.