Soluções de Equipamentos para Processamento de Alimentos
Veja nossa nova máquina de processamento de alimentos e soluções turnkey
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O cliente, uma marca turca bem conhecida com mais de 60 anos de experiência em sobremesas turcas e do Oriente Médio, atende mercados na Turquia, nos Emirados Árabes Unidos, na Rússia, na Alemanha e na França. Para expandir sua linha de produtos, eles adotaram máquinas de alimentos com o apoio do agente turco da ANKO, alcançando resultados fortes no mercado. Impressionados com a alta capacidade da Máquina de Rolos Primavera SR-27 da ANKO, eles organizaram um teste na sede da ANKO em Taiwan. Satisfeitos com o processo, eles encomendaram duas máquinas. Três meses depois, ANKO entregou e forneceu treinamento no local, ajudando o cliente a lançar com sucesso uma linha de produção automatizada de rolinhos primavera e a aumentar a competitividade no mercado.
Um Cliente ANKO tem produzido uma variedade de Roti (pão achatado estilo indiano) de alta qualidade e estabeleceu um sistema de distribuição em atacado, varejo e supermercados. Durante a pandemia de COVID-19, o mercado de alimentos local na Holanda experimentou um aumento dramático na demanda por Roti congelado, à medida que mais pessoas cozinhavam em casa. Enquanto a capacidade de produção da empresa não conseguia atender à nova demanda, eles contataram ANKO e solicitaram assistência para ajudá-los a fazer a transição para a produção automatizada. Devido à pandemia e às restrições de viagem, este cliente enviou seus ingredientes para Taiwan e ANKO começou os testes de produção e se comunicou com este cliente remotamente. Os engenheiros da ANKO personalizaram uma solução de produção utilizando a máquina de Encrustação e Formação Automática SD-97W da ANKO e a máquina de Prensagem e Aquecimento APB para a produção automatizada de Roti. Esta linha de produção é compacta e altamente eficiente, superando as expectativas do cliente.