Oplossingen voor voedselverwerkingsapparatuur
Bekijk onze nieuwe voedselverwerkingsmachine en turnkey-oplossingen
Deze klant heeft meer dan 30 jaar een voedsel fabriek in Zuid-Afrika, gespecialiseerd in hoogwaardige diepvriesproducten, waaronder samosa's, rolletjes en wafels. Met sterke merkherkenning op de lokale markt, bezocht de klant eerst de stand van ANKO op de IBA-tentoonstelling voor een eerste consultatie. Op dat moment hadden ze geen directe behoefte aan automatisering en zochten ze geen verder contact. Een jaar later, toen de verkoop van hun bestaande producten stabiliseerde, besloten ze een nieuw product te ontwikkelen. Na het uitvoeren van marktonderzoek ontdekten ze dat vleespasteien zeer populair zijn in de regio. Dit leidde hen ertoe om opnieuw contact op te nemen met ANKO om automatiseringsoplossingen te verkennen. Met onze professionele hulp hebben we unieke patronen voor hun kiptaarten aangepast, waardoor hun producten zich succesvol in de markt onderscheiden en hun merkidentiteit versterkt.
De handmatige productie van Kubba Mosul Pastry is afhankelijk van een grote hoeveelheid arbeid. De ingrediënten voor het maken van deeg en vulling moeten apart worden bereid; bovendien vereist het vormen van een platte cirkel complexe stappen. Veel Midden-Oosterse immigranten in westerse landen kunnen de smaak van hun geboortestad niet vergeten. Daarom is er niet alleen in het Midden-Oosten, maar ook in westerse landen een duidelijke groeiende behoefte aan de productie van veel Kubba Mosul-producten. Veel klanten hoopten een automatische Kubba Mosul machine te hebben, dus ANKO heeft dat in gedachten gehouden en het nieuwe projectontwikkeling uitgevoerd.