Oplossingen voor voedselverwerkingsapparatuur
Bekijk onze nieuwe voedselverwerkingsmachine en turnkey-oplossingen
De kompia van de eigenaar is zo lekker dat mensen bereid zijn om een lange weg af te leggen naar zijn winkel in een landelijk gebied. Echter, 1.000-1.200 kompia's die door vijf mensen per dag worden gemaakt, kunnen niet aan de vraag voldoen. Dat zorgt ervoor dat mensen teleurgesteld zijn en soms klanten in conflict brengt. De klant nam contact op met de Maleisische distributeur van ANKO voor de SD-97SS, maar na een machinale test dacht de ingenieur van ANKO dat de HLT-700XL en EA-100KA meer geschikt waren voor kompia-deeg dat steviger was om knapperige kompia te maken, terwijl de SD-97SS geschikt is voor zacht gefermenteerd deeg voor een luchtige textuur. Daarom besloot onze ingenieur meteen om HLT-700XL en EA-100KA te gebruiken om enkele monsters te maken. Met de monsters en de zachte kracht van voedsel en ingrediënten van ANKO, had de klant volledig vertrouwen in ons en plaatste een bestelling.