Oplossingen voor voedselverwerkingsapparatuur
Bekijk onze nieuwe voedselverwerkingsmachine en turnkey-oplossingen
De klant heeft twee visserijschepen en twee visverwerkingsfabrieken om de dagelijkse vangst van zes ton te verwerken. Eén fabriek is gewijd aan het malen van vis tot vispasta, en de andere fabriek is voor de productie van visballetjes en visproducten. Hij heeft een HLT-700XL Multipurpose Vullings- en Vormmachine en een SD-97W Automatische Omhulsel- en Vormmachine gekocht van ANKO. De HLT-700XL wordt gebruikt voor het produceren van diepgefrituurde vis snacks - een nieuw aanbod gemaakt van veerkrachtige vispasta met een knapperige omhulling. En de SD-97W is voor het maken van gevulde visballetjes. De nieuwe fabriek van de klant beslaat 10.000 vierkante meter en heeft ongeveer 50 werknemers in dienst. Hun producten worden voornamelijk verkocht aan lokale supermarkten in Indonesië, zoals Carrefour.